2018-02-02 01:41
2017年, 杭州點外賣最多的顧客是一位姓金的小夥子, 共點了901份。
“餓了麼"外賣平臺資料顯示, 一年中, 小金有307天都使用了外賣服務, 最多一天點了6份外賣, 平均每份外賣花費48.7元, 最貴的一頓外賣點了138.5元。
小金在濱江一家創業公司工作, 平時不是在外跑業務, 就是在公司, 因為工作太忙, 沒什麼時間做飯, 平均每天要點三餐外賣, 最愛點單人套餐、蓋澆飯、米線、漢堡、意面。 吃得比較簡單。
通常來說, 點外賣主要是午飯和晚飯, 而從小金點外賣的時間上看, 他很多時候早上就開始點了, 尤其是早上8點左右, 點外賣的比例占他全部外賣比例的13.5%。
而杭州早餐外賣的比例是0.9%。
另一個資料顯示, 小金吃晚飯的時間相對較晚。
小金夜宵外賣訂單幾乎全部集中在晚上9點到10點, 零點之後, 他沒有任何外賣訂單。 晚餐, 小金點的基本以簡餐為主。
可以推斷, 小金吃晚飯的時間相對較晚, 而杭州外賣夜宵類的爆款——炸雞、炸串類的訂單, 小金全年只有2單, 漢堡12單。
外賣平臺推斷, 小金並不喜歡吃夜宵。
同時, 小金全年最喜歡點的外賣單品是凍檸檬茶和紅豆奶茶。
有趣的是, 這位用戶全年一共有307個外賣備註, 沒有任何備註是關於餐品的, 算上調料、人工、房租等成本, 一份酸辣土豆絲實際成本在3元左右, “但其實我們賺的並沒有這麼多, 外賣商家都在搞活動, 如滿30元減15元, 再除去外賣平臺的抽頭, 商家利潤很薄很薄了。 "