柑橘通
臍橙是柳丁中的一種， 以江西的贛南臍橙最受歡迎， 同時還有奉節臍橙、信豐臍橙等多個產品。 贛南臍橙含有豐富的營養元素，
吃贛南臍橙都有什麼好處？
每100克柳丁含維生素C約49毫克， 比梨、蘋果、香蕉分別高10倍、16倍、8倍左右。 因此， 經常吃柳丁的好處是非常多的。
1增強身體抵抗力
鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸， 能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基， 對人體新陳代謝有明顯的調節作用， 能增強機體抵抗力。 甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒， 對酒醉不醒者也有醒酒作用。
2加快腸道蠕動
柳丁中含有豐富的纖維素及果膠， 對於加快腸道蠕動有一定的作用， 能夠幫助身體清腸通便， 儘快排出體內的有害物質。
3防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陳皮還要強， 如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症， 選擇喝一些橙皮水有一定的治療效果。
4能夠防癌
柳丁裡的有益成分能夠去除機體中的有害自由基， 防治癌細胞的生長。 根據測定， 柳丁是所有水果中含抗氧化物質最高的。 而柳丁中的黃酮類物質則具有抗炎症以及減輕凝血的功效。 因此， 經常吃柳丁對於預防癌症有著一定的作用。
5降低膽結石患病幾率
柳丁含有豐富的維生素C， 從來都是許多人喜愛的水果。 對於他們來說， 常吃柳丁還有一個非常驚喜的好處， 就是降低膽結石的發病幾率。
那麼如何挑到好吃的臍橙？專家給出了幾個妙招。
1、看外形。 贛南臍橙一般都是稍微有點橢圓形的，
2、不買特大或特小的， 中等個頭的最好， 直徑差不多在8釐米左右。 太大個的臍橙， 水分消耗比較大， 吃起來乾巴巴的， 口感不好。
3、挑選果皮細膩、油胞細小的臍橙， 這樣的臍橙皮薄， 果實水分較充足。 果皮粗糙， 特別是果梗部位粗糙的， 說明臍橙水分不多。 顏色是橙紅色， 是自然的果皮顏色。 劣質臍橙顏色泛青；又亮又鮮紅、摸起來還很細膩順滑的贛南臍橙最好不要買。 這種臍橙是經過打蠟拋光的， 賣相好看， 但是， 多一道加工工序， 價格會高一點；其次， 打蠟拋光， 會影響臍橙表面的正常呼吸，
4、有彈性的臍橙， 口感會更好。 大家都知道， 臍橙的果皮表面有很多毛孔， 注意， 不要挑選毛孔特別粗大的， 因為越粗糙的毛孔， 果皮會很厚， 不信下次你就注意一下， 所以毛孔適中， 均勻的。 但沒有毛孔表皮特別光滑的品質也不好；
5、判斷新鮮度：方法有兩個， 一個是如果最新鮮， 那麼臍橙上端的小枝沒有掉， 葉子還沒有完全枯掉， 但要葉子完全新鮮這是不可能的， 一般我們看到還有葉子， 說明還比較新鮮， 因為時間越久葉子會脫落的；第二就是用手摁， 這非常關鍵， 如果外皮比較緊實的， 有彈性的感覺（這也很關鍵）， 飽滿說明非常新鮮， 以次類推， 如果， 果皮非常鬆散，
為什麼吃柳丁一定要選擇贛南臍橙？有以下4大理由
1、產地直供， 稀土王國（含多種微量稀土元素， 提高糖分， 維C， 香氣）
2、獨特口感（具備獨特的完美口感， 濃甜、清香、果肉細嫰）
3、安全保障（生態新鮮， 現賣現采）
4、光照充足（土壤肥沃、晝夜溫差大、利於糖分累積）