近日, 農村小夥張德興(化名), 一大早就在那裡挖“寶貝”, 當時處於好奇便走了過去, 走上前觀看才得知在挖“板栗”。
板栗一般在9月份成熟, 小夥為了保鮮就把它埋藏在土裡, 算時間已有一段時間了。
在農村保鮮的方法用的最多的就是這個埋藏發了, 除了板栗還有紅薯、蘿蔔、地瓜、土豆等蔬菜。 埋藏這些東西無非就是吃不完, 留著以後在吃。
小夥挖板栗還帶了簸箕, 用於篩選沙子。 避免板栗中夾著沙子。
在農村生活中, 無時無刻都能看見祖輩留下的智慧。 對於埋藏早在幾千年就已經在民間廣泛使用了, 我覺得還是比較管用的, 不然不會一直沿用至今。