當肥料用上“山珍海味”， 地瓜也能賣出“豬肉價”！
“在電商平臺上， ‘薯之戀’地瓜不敢說是銷售量的冠軍， 但一定是地瓜中的‘貴族’。 ”山東青島薯之戀甘薯種植專業合作社負責人劉清說。
2017年， 薯之戀地瓜通過中國綠色食品發展中心“綠色食品A級產品”認證， 美國、印度、迪拜等國家和地區的經銷商來考察過多次， 只要能克服運輸問題， 便可以大量出口。
賣出好價錢的秘訣
“田橫鎮依山傍海， 土質雖然貧瘠， 但種出來的地瓜卻是響噹噹。 ”山東青島即墨區田橫鎮河東村黨支部書記王連恩說， “比如這片山地叫玉皇山， 是嶗山山脈與黃海海灣交融的稀有三面沿海山丘， 周圍沒有工業污染， 光照充足， 最適合地瓜生長。 ”
王連恩回憶， 曾幾何時， 田橫的村民一直為腳下貧瘠的土地而苦惱。 由於土質瘠薄， 當地小麥、玉米等主要農作物產量很低甚至顆粒無收， 種植地瓜原是不得已的選擇。
直到2012年， 劉君芳、劉君華、劉清三姐妹在田橫鎮河東村流轉了300畝土地， 開啟了當地地瓜規模種植的先河。 她們用三年時間為土壤做深度保養， 用特製的由20多種原料製作的有機肥、生物殺菌肥補充有機質來清潔活化土壤， 其中生物殺菌肥已申請國家專利。 她們還嚴格實行休耕輪作法種植， 300畝基地被均分成了三塊， 每塊地種兩年後“休養”一年。
2015年， 在當地政府的扶持下， 三姐妹成立青島薯之戀甘薯種植專業合作社， 吸引廣大農戶入社參與種植。 “所有入社的農戶， 我們都統一技術指導，
劉清介紹， 田橫地瓜使用的肥料都是“山珍海味”：將沿海地區常見的貝殼類海鮮粉碎發酵， 再混合上發酵後的竹粉， 製成了升級版有機肥。 她們還與青島農業大學合作研發脫毒苗種新技術， 使地瓜商品率提高了50％， 畝產達6000到8000斤， 大大增加了村民入社的積極性。
種植戶有大收穫
河東村村民吳愛國便是薯之戀合作社的社員之一。 他2015年和合作社簽訂種植收購合同， 成為一名地瓜種植專業戶。 “合作社的瓜苗好， 產量是以前的好幾倍， 收購價還比市場價高很多。 合作社不僅免費提供肥料， 還提供技術指導， 有病有災都能幫忙治療。 我們全家的地都和合作社簽了合同。
劉清表示， 經過詳細調研， 河東村周邊近30座山丘、超過2.3萬畝都適合種地瓜。 目前， 薯之戀合作社已與周邊10多個村莊、300余戶村民簽署了共計2000餘畝的種植收購合同。
成為國家農產品地理標誌
2017年， 即墨地瓜獲評國家農產品地理標誌。 目前， 即墨區已根據《農產品地理標誌登記管理辦法》的規定及即墨地瓜特定的自然生態環境條件和人文歷史淵源， 劃定田橫鎮、金口鎮、鼇山衛街道等共12個鎮街、812個行政村為即墨地瓜地理標誌保護範圍。 該區域內地瓜種植面積穩定在15萬畝， 年產地瓜約30萬噸。
如今， 即墨已將品牌農業工作上升到戰略高度。