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和爸爸到河南開封,離開時我們收穫滿滿,最難忘的是當地美食

小時候爺爺跟爸爸就很喜歡那些古玩, 有一次爺爺生日的時候, 一個親戚送了一個古玩給爺爺, 爺爺非常開心, 但是因為我是女孩子, 所以送的東西爺爺都不太喜歡, 對我也不是很好, 我希望自己送爺爺禮物的時候爺爺也會很開心。 現在長大了, 爸爸帶我一起去河南開封的清明上河園, 想著給爺爺買東西, 希望爺爺會喜歡。 在和爸爸到清明上河園的時候跟爸爸走散了, 最後約定在一個地方見面。 後來爸爸帶我去體驗了一下當地的特色美食, 這次出行使我收穫滿滿, 美食與經歷, 現在就一起來看看我們吃了哪些特色美食吧。

第一個:開封灌湯包

這個開封灌湯包啊風味特別獨特, 乃是開封的特色美食之一, 同時也是非常著名。 開封灌湯包的皮非常薄, 看起來呈透明狀, 肉餡也非常大, 吃一口進去很滿足, 底料的湯底也是非常豐富。

第二個:胡辣湯

胡辣湯又可以稱之為“糊辣湯”, 是中原知名的小說, 起源於河南省, 也是中國北方早餐吃的最多湯料的一種, 主要製作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高湯、麵筋、麵粉、粉條等。

第三個:桶子雞

桶子雞最大的特點就是越嚼越香, 色澤也是呈金黃色, 看起來非常的誘人可口, 口味是鹹香味, 吃起來呢也是肥而不膩, 主要食材是老母雞, 烹飪手法是煮, 煮好以後切好之後就可以端桌開吃啦。

第四個:鯉魚焙面

鯉魚焙面呢其實就是糖醋軟溜魚焙面, 可是開封的著名特色美食呢, 更是“豫菜十大名菜之一”。 這個鯉魚焙面是由糖醋溜魚與焙面兩道名菜一起合二為一的, 去開封不品嘗一下這道菜簡直就是遺憾噢。

第五個:炸八塊

炸八塊也是開封的傳統名食, 製作的時候需要注意火候, 炸到變色時就趕緊調小火慢慢炸, 雞塊肉熟透後, 再用旺火炸至外焦裡嫩, 如果火候控制不當的話可能會炸糊甚至炸不熟噢, 炸的時候用花生油會更香。

第六個:一鴨三吃

相信大家都聽說過“一鴨四吃”吧,是湖南的傳統美食,可是一鴨三吃是河南開封的美食噢,先是將鴨皮和著一薄層肉片開,放在盤裡;接著,將鴨身肉剔下來,切成細絲,吃這個鴨肉絲;最後是將剩下的骨頭熬成‘鴨骨粥’即可。大家可要碼好了,有時間去河南開封別忘記這些美食!關於《文章主題》你怎麼看呢?歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~

第六個:一鴨三吃

相信大家都聽說過“一鴨四吃”吧,是湖南的傳統美食,可是一鴨三吃是河南開封的美食噢,先是將鴨皮和著一薄層肉片開,放在盤裡;接著,將鴨身肉剔下來,切成細絲,吃這個鴨肉絲;最後是將剩下的骨頭熬成‘鴨骨粥’即可。大家可要碼好了,有時間去河南開封別忘記這些美食!關於《文章主題》你怎麼看呢?歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~

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