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莘莊工業區市場所開展熟食經營單位檢查

閔行市場監管MSA 2018-02-05 0

時至“兩節”“兩會”臨近， 為嚴防重大食品安全事件發生、確保人民群眾的飲食安全， 莘莊工業區市場所監管一組於本月1日對熟食經營單位進行專項檢查。

本次檢查針對熟食經營單位的證照、環境衛生、經營設備、進貨台賬、人員衛生等情況， 共檢查2家大中型餐飲店、3家熟食銷售店。 在檢查中對查見進貨台賬記錄不完整、無回收銷毀台賬、現場環境髒亂等情況提出了相關整改要求， 並將對整改問題做進一步跟蹤處理。

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