「吃」是人類一個永恆的話題。
一切有關食物的文字和攝像都會備受關注。
食物就像一座橋樑， 不需要過多的語言翻譯， 只用味蕾便能傳遞多種情感。
因此， 日本電影《小森林》一上映， 就備受推崇。
《小森林·冬春篇》
豆瓣8.9的評分便是最好的證明。
《小森林》系列是由漫畫家五十嵐大介的原作改編的電影，
分為“春、夏、秋、冬”四個獨立電影。
其中「夏秋篇」於2014年上映， 「冬春篇」2015年上映， 均取得超高口碑。
這是一個幾乎沒有故事的電影。
講述了平凡女孩市子（橋本愛飾）回到家鄉小森， 獨自生活的一段時光。
電影敘述的都是她每天在田間勞作， 同時利用山川田野的各種食材製作美味的日常瑣事。
種地、鏟雪、喝茶、下廚， 間或穿插一些童年回憶， 除此之外毫無劇情可言。
聽起來是不是很無聊？
但是我偏偏要給一個大寫加粗的贊！
（太美了， 不想加表情包破壞意境）
能把無聊生活拍的引人入勝， 是一種功力；
能把日常做飯拍成「舌尖上的日本」也是真本事。
首先， 這部電影中的美景， 就為劇情大大的加分。
無論是爛漫的櫻花還是綠色的田野， 隨便截張圖都能當壁紙。
夏天和秋天是這樣的
冬天和春天是這樣的
還有變化多端的天空。
其次，影片中完全“零添加”的美食，看上去就讓心心裡暖暖的。
被俘獲的不僅是甜食黨，
還有鹹食黨。
最重要的是，這部片子裡有會做美食的美少女市子。
市子因為無法融入東京的喧鬧生活，決定留在故鄉小森。
這裡被大片森林圍繞，村子裡的人都靠農耕為主，他們靠天吃飯，以自己的雙手經營生活。
市子每天自己種植、收割、製作食物，一個人安靜的享用，偶爾與朋友分享，日子就這樣在春夏秋冬中靜靜流淌。
小森的冬天，白雪皚皚，也讓市子想起了許多舊時的回憶。
無論是媽媽，還是以前的城市生活，只要有食物和朋友，冬天就沒有那麼難熬。
畢竟，在寒冷和嚴寒中也能找到享受食物的樂趣。
每到耶誕節，市子都會做聖誕蛋糕。
這種外面包裹奶油，內裡是紅綠雙色的蛋糕，是市子媽媽的原創。
紅色部分是紅米釀成的甜米酒，綠色部分是菠菜做的。
而到了市子手裡就變成了用紫色的黑米和黃色的南瓜做成的「忘年蛋糕」。
市子與兩位好友在家喝茶品嘗蛋糕，新的一年就此展開。
不可否認，市子會做各種食物，但最拿手的還是納豆味的糯米團。
在納豆裡加入砂糖、醬油，然後加入熱騰騰的糯米團，鹹甜軟糯伴著濃濃的豆香、米香。
好想就這麼吃到世界盡頭去。
身處山林，冬日最簡單方便的食物就是凍蘿蔔。
將蘿蔔去皮切長條，繩子穿起來放在室外凍，凍好的蘿蔔搭配鯡魚和時蔬，煮出非常鮮香爽口的一碗湯。
面片湯，相當於我們的面疙瘩湯吧！
幹香菇、胡蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、芋頭、油炸豆腐，佐上料酒、醬油等調料熬湯頭。
然後把揉好的麵團，用手揪成面片加入湯中。
放上喜歡的蔬菜，端起來就是熱騰騰的面片。
要是麵團裡再加入麥皮的話，可以揉好了切成三段，用擀麵杖擀開，再放在預熱好的鐵網上。
它會像個氣球一樣慢慢的鼓脹起來，一戳破熱騰騰的白氣就一溜煙跑走。
最後變成這樣幹乾脆脆的樣子，配上咖喱或者別的醬汁也是一盤美味。
真的好想嘗一嘗啊~
經歷了一個冬天的休養生息，春天來了，草長鶯飛，萬物復蘇。
市子把鵝掌草、豬牙花、紅葉傘摘回家，給它們洗的乾乾淨淨放在報紙上擦乾身子。
再穿上一層雞蛋、鹽巴、麵粉調和成的綢子。
在油鍋裡面炸的劈裡啪啦，到最後會變成這樣泛著金色的天婦羅。
搭配上醬油或者其他調味料，就是一頓美好的午餐。
在市子手裡，沒有不好的食材，只有還沒創造出來的菜單。
比如，一顆白菜要怎麼吃出新意呢？
且看市子的創意。
她趁著白菜花剛冒出花骨朵，就趕忙把花苞剪下來。
在附近的小山坡上，野蒜也偷偷的長起來，跟著白菜花一起回到市子家。
鹽焗鮭魚在鐵架上烤得滋滋響。
野蒜的綠苗和白蒜頭在小炒鍋裡再續前緣，炒的香噴噴之後魚肉也去摻了一腳。
這時候就可以下意面啦，白菜花要在最後壓軸登場。
一盤小森林風味意面，滿滿都是春天的清香味道。
看著最原始的食物，在市子叮叮咚咚的魔法廚藝下變成了一道道熱乎到人心裡去的美食，這是一種奇妙的享受。
經歷了母親的不辭而別，無法承受城市生活的壓力，對未來非常迷茫，但食物能給她力量，能讓她學會熱愛生活。
田園牧歌般的故事，這愜意的生活，這富有新意的餐食，在當代社會中幾近神話。
但置於日本，那些安寧的鄉村，完好的森林和人們之間親昵但互相保留空間的教養，讓這一切都令人信服。
我曾經看到一句話：倘若果真想獲得生命的只會，你只需到大自然中去，花開花落，
山澗流水，自然會讓你體會到真理，這就是大自然的奇妙。
我想這部《小森林》真正印證了這句話。
遠離城市的喧囂和浮華，小森是一個名副其實的世外桃源。
市子住在一幢被樹木、田野、沼澤環繞的小木屋中，每天耕地、採摘，粗茶淡飯過著與世無爭的生活。
日本電影的細膩情懷，確實令人佩服。
其實，《小森林·冬春篇》如果不是以食物為主題的話，這部故事單調的電影肯定會被淹沒。
但食物成就了它，田園生活為它添加色彩，一切都那麼舒服自然。
在這個所有事情變得越來越不確定的時代，食物變成了一種亙古不變的穩定介質，慢生活
變成了人們追逐的目標。
有時，食物比藥物更能治癒心病，大自然比金錢更能讓人愉快。
其次，影片中完全“零添加”的美食，看上去就讓心心裡暖暖的。
被俘獲的不僅是甜食黨，
還有鹹食黨。
最重要的是，這部片子裡有會做美食的美少女市子。
市子因為無法融入東京的喧鬧生活，決定留在故鄉小森。
這裡被大片森林圍繞，村子裡的人都靠農耕為主，他們靠天吃飯，以自己的雙手經營生活。
市子每天自己種植、收割、製作食物，一個人安靜的享用，偶爾與朋友分享，日子就這樣在春夏秋冬中靜靜流淌。
小森的冬天，白雪皚皚，也讓市子想起了許多舊時的回憶。
無論是媽媽，還是以前的城市生活，只要有食物和朋友，冬天就沒有那麼難熬。
畢竟，在寒冷和嚴寒中也能找到享受食物的樂趣。
每到耶誕節，市子都會做聖誕蛋糕。
這種外面包裹奶油，內裡是紅綠雙色的蛋糕，是市子媽媽的原創。
紅色部分是紅米釀成的甜米酒，綠色部分是菠菜做的。
而到了市子手裡就變成了用紫色的黑米和黃色的南瓜做成的「忘年蛋糕」。
市子與兩位好友在家喝茶品嘗蛋糕，新的一年就此展開。
不可否認，市子會做各種食物，但最拿手的還是納豆味的糯米團。
在納豆裡加入砂糖、醬油，然後加入熱騰騰的糯米團，鹹甜軟糯伴著濃濃的豆香、米香。
好想就這麼吃到世界盡頭去。
身處山林，冬日最簡單方便的食物就是凍蘿蔔。
將蘿蔔去皮切長條，繩子穿起來放在室外凍，凍好的蘿蔔搭配鯡魚和時蔬，煮出非常鮮香爽口的一碗湯。
面片湯，相當於我們的面疙瘩湯吧！
幹香菇、胡蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、芋頭、油炸豆腐，佐上料酒、醬油等調料熬湯頭。
然後把揉好的麵團，用手揪成面片加入湯中。
放上喜歡的蔬菜，端起來就是熱騰騰的面片。
要是麵團裡再加入麥皮的話，可以揉好了切成三段，用擀麵杖擀開，再放在預熱好的鐵網上。
它會像個氣球一樣慢慢的鼓脹起來，一戳破熱騰騰的白氣就一溜煙跑走。
最後變成這樣幹乾脆脆的樣子，配上咖喱或者別的醬汁也是一盤美味。
真的好想嘗一嘗啊~
經歷了一個冬天的休養生息，春天來了，草長鶯飛，萬物復蘇。
市子把鵝掌草、豬牙花、紅葉傘摘回家，給它們洗的乾乾淨淨放在報紙上擦乾身子。
再穿上一層雞蛋、鹽巴、麵粉調和成的綢子。
在油鍋裡面炸的劈裡啪啦，到最後會變成這樣泛著金色的天婦羅。
搭配上醬油或者其他調味料，就是一頓美好的午餐。
在市子手裡，沒有不好的食材，只有還沒創造出來的菜單。
比如，一顆白菜要怎麼吃出新意呢？
且看市子的創意。
她趁著白菜花剛冒出花骨朵，就趕忙把花苞剪下來。
在附近的小山坡上，野蒜也偷偷的長起來，跟著白菜花一起回到市子家。
鹽焗鮭魚在鐵架上烤得滋滋響。
野蒜的綠苗和白蒜頭在小炒鍋裡再續前緣，炒的香噴噴之後魚肉也去摻了一腳。
這時候就可以下意面啦，白菜花要在最後壓軸登場。
一盤小森林風味意面，滿滿都是春天的清香味道。
看著最原始的食物，在市子叮叮咚咚的魔法廚藝下變成了一道道熱乎到人心裡去的美食，這是一種奇妙的享受。
經歷了母親的不辭而別，無法承受城市生活的壓力，對未來非常迷茫，但食物能給她力量，能讓她學會熱愛生活。
田園牧歌般的故事，這愜意的生活，這富有新意的餐食，在當代社會中幾近神話。
但置於日本，那些安寧的鄉村，完好的森林和人們之間親昵但互相保留空間的教養，讓這一切都令人信服。
我曾經看到一句話：倘若果真想獲得生命的只會，你只需到大自然中去，花開花落，
山澗流水，自然會讓你體會到真理，這就是大自然的奇妙。
我想這部《小森林》真正印證了這句話。
遠離城市的喧囂和浮華，小森是一個名副其實的世外桃源。
市子住在一幢被樹木、田野、沼澤環繞的小木屋中，每天耕地、採摘，粗茶淡飯過著與世無爭的生活。
日本電影的細膩情懷，確實令人佩服。
其實，《小森林·冬春篇》如果不是以食物為主題的話，這部故事單調的電影肯定會被淹沒。
但食物成就了它，田園生活為它添加色彩，一切都那麼舒服自然。
在這個所有事情變得越來越不確定的時代，食物變成了一種亙古不變的穩定介質，慢生活
變成了人們追逐的目標。
有時，食物比藥物更能治癒心病，大自然比金錢更能讓人愉快。