狗年春節的腳步漸行漸近， 年夜飯預訂已進入高峰期。 記者走訪市區多家餐廳瞭解到， 今年的年夜飯預訂依然火爆， 不管是大眾餐飲還是高端餐飲的包間基本已經訂滿， 只剩大廳還有少量餘座。
在酒店方面， 我們瞭解到， 年夜飯的預訂已經從三、四個月前就已經開始了， 那麼今年酒店針對不同顧客的需求， 在菜品上也做了一定的創新， 保證每名顧客能夠在酒店吃的放心， 過個好年。
據瞭解， 今年酒店年夜飯的價格從900到2000塊錢之間， 所用食材都到食藥監局進行了備案。
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年夜飯推出網路訂餐外送服務
與往年不同， 今年的年夜飯還推出外送服務。 價格方面主打親民牌， 不僅套餐選擇空間大， 菜肴品類、服務等方面與往年比起來也都更為討喜。
在外吃年夜飯由於包廂難訂， 越來越多的消費者開始選擇訂購部分菜式， 回家自己搭配。 商家也看中這一剛性需求開搶生意。 在網站上， 記者看到， 年夜飯半成品、套餐層出不窮。 不少年夜飯半成品禮盒的賣家還承諾， 禮盒內的所有食材從種植到製作， 每個環節都保障安全新鮮， 同時為了方便消費者加工， 還專門配備了文字說明書和網路視頻教學。
需要提醒的是， 網購的年夜飯半成品雖然價格實惠、種類繁多， 但由於銷售商家多， 可追溯的難度大， 可能衍生出一系列食品安全問題。 因此， 市民應注意食品本身的安全問題， 盡可能選擇信譽度高的商家。