冬天一大早起身 小編相信
好多人都系咁嘅狀態
↓↓↓
近排仲日日趕工啃麵包
食到小編口寡寡
幸福指數直線下降
作為順德人沒有粥的滋潤
就好似魚離開水咁
我!個!胃!佢!啊!
快!枯!萎!啦!
趁得閒, 小編聽聞附近有一家
生滾粥+新鮮水牛奶結合嘅店
為咗個胃嘅終生幸福
小編得登早d起
黎會一會呢間粥鋪!
奶滾粥
(珠三角首創)
呢間店嘅老闆, 系李禧記嘅第五代傳人
奶滾粥也是他們家首創的,
正所謂一日之計在於晨
今日做野夠唔夠power, 就睇早餐果幾啖啦!
入到裡面環境寬敞明亮, 黎得早仲有大把空位任撿
點好餐, 穩咗個靚位坐低
從外面能清晰見到廚房的製作過程
粥底香氣絲絲縷縷咁飄出黎
小編胃裡嘅饞蟲已經蠢蠢欲動了!!!
特色 • 奶 滾 粥
蛋奶粥顧名思義, 就是雞蛋+新鮮水牛奶+米粥的結合了!
粥的濃稠程度剛剛好, 蛋花清晰可見~
吃起來蛋花的嫩滑, 搭配水牛奶的些許甜味
清淡可口, 帶點回甜
非常適合作為一大早的醒胃首選~
說起粥!怎麼能沒有肉球粥呢!畢竟小編是只名副其實的食肉獸啊?!沒錯,連早餐都不能放過
但是來到這裡,怎麼能只滿足于吃普通的生滾粥!?
只要加入新鮮水牛奶滾煮一會兒
等牛奶和粥底充分融合之後
噔噔噔噔!肉球奶滾粥就誕生啦!從表面就能看出比普通粥底更細膩些
粥底本來就非常綿柔,再有鮮奶的加入,口感倍加順滑~
舀一勺,有粥有肉丸,肉丸彈牙配以幾絲奶的香味
唔~~~~幸福感瞬間暴漲
up!up!up!
腸 粉 類
如果你問小編我,心目中的早餐標配是什麼
粥+腸粉的搭配地位簡直無法撼動
其中最百搭的,就是這份簡單精緻的奶式腸粉!!
將腸粉與醬油充分接觸,吃起來鮮甜並存
搭配蛋奶粥一起的話,簡直就是清淡可口的王道組合!
有時候又想吃得齋齋地,又想吃啖肉??
叫兩份又怕吃唔曬?!點份肉蛋腸咯!
分量適宜,用料足秤,蛋肉兩手抓
一份下來滿足又頂肚!贊!
反正是食肉獸小編我的必點了~
小食類
老闆熱情推薦,拍心口說純手工製作,保證新鮮美味
雖然吃完標配有點飽,但是!小食是有另一個胃的!
千萬要記得蘸辣醬食用!!最好將煎得略帶酥脆的底部完全蘸滿!
因為辣醬微辣而不刺激,餃子表皮酥脆內裡餡料足量,
所以二者結合一起吃非常鹹香過癮,層次感異常豐富~
點算…獨食完6只煎餃,仲有d意猶未盡添……嗝
吃完早餐還有店鋪彩蛋
有幾率會撞到小黑貓警長外出巡邏!!
小小一隻太!可!愛!啦!圓滿!!
其實除了小編吃的這些,這裡還有很多經典美味
據d街坊話,這間店的午市煲仔飯也是非常抵食!!?
可惜小編嘅胃得甘大,其他就等你地黎深挖啦~
尋味指引
- 奶 滾 粥 -
▎地 址 ▎
順德大良北區居委會錦龍路
28號商鋪首層之一
▎電話 ▎
0757-22663212
▎營業時間 ▎
早上:6:30 - 14:30
晚上:17:30 - 22:00
說起粥!怎麼能沒有肉球粥呢!畢竟小編是只名副其實的食肉獸啊?!沒錯,連早餐都不能放過
但是來到這裡,怎麼能只滿足于吃普通的生滾粥!?
只要加入新鮮水牛奶滾煮一會兒
等牛奶和粥底充分融合之後
噔噔噔噔!肉球奶滾粥就誕生啦!從表面就能看出比普通粥底更細膩些
粥底本來就非常綿柔,再有鮮奶的加入,口感倍加順滑~
舀一勺,有粥有肉丸,肉丸彈牙配以幾絲奶的香味
唔~~~~幸福感瞬間暴漲
up!up!up!
腸 粉 類
如果你問小編我,心目中的早餐標配是什麼
粥+腸粉的搭配地位簡直無法撼動
其中最百搭的,就是這份簡單精緻的奶式腸粉!!
將腸粉與醬油充分接觸,吃起來鮮甜並存
搭配蛋奶粥一起的話,簡直就是清淡可口的王道組合!
有時候又想吃得齋齋地,又想吃啖肉??
叫兩份又怕吃唔曬?!點份肉蛋腸咯!
分量適宜,用料足秤,蛋肉兩手抓
一份下來滿足又頂肚!贊!
反正是食肉獸小編我的必點了~
小食類
老闆熱情推薦,拍心口說純手工製作,保證新鮮美味
雖然吃完標配有點飽,但是!小食是有另一個胃的!
千萬要記得蘸辣醬食用!!最好將煎得略帶酥脆的底部完全蘸滿!
因為辣醬微辣而不刺激,餃子表皮酥脆內裡餡料足量,
所以二者結合一起吃非常鹹香過癮,層次感異常豐富~
點算…獨食完6只煎餃,仲有d意猶未盡添……嗝
吃完早餐還有店鋪彩蛋
有幾率會撞到小黑貓警長外出巡邏!!
小小一隻太!可!愛!啦!圓滿!!
其實除了小編吃的這些,這裡還有很多經典美味
據d街坊話,這間店的午市煲仔飯也是非常抵食!!?
可惜小編嘅胃得甘大,其他就等你地黎深挖啦~
尋味指引
- 奶 滾 粥 -
▎地 址 ▎
順德大良北區居委會錦龍路
28號商鋪首層之一
▎電話 ▎
0757-22663212
▎營業時間 ▎
早上:6:30 - 14:30
晚上:17:30 - 22:00