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啥,要買年貨回家過年了,這份安全錦囊你看了嗎?

春節將至

商場商品也換上喜慶的包裝

各類“年貨節”特惠如火如荼

日漸濃郁的年味兒

讓在外遊子也收到“歸家的訊號”

對於所有為人子女者來說, 每次回家過年都像“摸底考試”, 孝敬父母, 關照晚輩, 置辦年貨……免不了大包小包, 買這買那。 吃的、穿的、用的、玩的, 反正應有盡有。

但總的來說, 在吃這方面, 過年講究個豐富總是沒錯的, 品種多、分量足, 都是置辦年貨時考慮的重要因素。

但是, 食品的品質卻總參差不齊, 有的甚至影響身體健康。 究竟該買些什麼, 又該怎麼選擇?一定要記住下面這些!

這些年貨最暢銷

大資料顯示, 目前食品消費在居民年貨消費中佔據第二位, 其中零食堅果消費量最大, 占比高達47.25%。 也就是說, 近一半的錢花在了以各色堅果為代表的零食上。 專家建議, 堅果應注意不宜超量食用, 因為堅果屬於高能量食物, 推薦每天只攝入10克左右(果仁部分)。

生肉和肉製品在生鮮熟食品類的銷售占比, 從2015年春節期間的16.1%, 提升至2017年同期的19.6%。 魚蝦類脂肪含量低, 且含有較多不飽和脂肪酸, 是肉食首選。 其次是脂肪含量較低的禽類。 為避免“每逢佳節胖三斤”, 成人每日推薦攝入的畜禽肉和魚蝦均為一兩左右。

資料顯示, 國產白酒消費量已經“稱霸”全國。 需要提醒的是, 高度白酒含能量高, 而且幾乎不含任何營養素。 如要飲酒, 應儘量飲用低度酒並注意適量。 男性和女性每日最大飲酒量分別不宜超過25克和15克。

對於雲南的很多家庭來說, 在超市里, 諸如可口可樂、雪碧等飲料也很受歡迎。

此外, 一些豆腐乾、小麵包、辣條、各種糖果等散裝零食也深受市民喜愛。 此類食品種類繁多, 廠家不一, 品質難以把握, 有的營養價值也不高, 建議儘量少吃。

堅果類

買瓜子的時候最好買原味的, 吃的時候有瓜子的清香,

油而不膩;花生最容易受潮發黴, 易產生危害人體的黃麴黴菌, 待客的花生最好選擇完全炒熟的, 吃起來香脆有味;核桃千萬不要買被化學原料處理過的核桃, 被處理過表皮會有化學製劑刺鼻的味道, 新鮮核桃的表面有黑色的斑點、明顯的紋路, 聞起來有輕微木香。

乾貨類

幹香菇外表發白或者顏色太深有黴味,用手捏傘折地方容易碎,都說明這種香菇很可能經過特殊處理,不宜買來食用;優質幹海帶的表面都會有一層白霜,顏色呈灰綠色,用手摸海帶表面不會發粘,不符合這些要素的海帶不要買,防止食物中毒;劣質銀耳一般分兩種,一種是被硫磺熏過的,銀耳看起來色澤泛白、透亮晶瑩,聞起來有刺鼻的味道;另一種是受潮黴變,摸起來發粘滑膩,生黴後銀耳顏色會加深,甚至發黑,一定不要買。

肉品類

白酒類

這些年貨要儘量少吃

高糖

春節最常見的高糖零食就是糖果、餅乾啦,和瓜子、花生是絕配。吃太多含糖量高的零食,對皮膚的傷害可不小。長痘、痤瘡、毛孔粗大、皺紋增多都和身體攝入過多糖分有關。此外,甜食的熱量也很高。想要減肥的朋友們最好忌口哦。

高油脂

臨近年關,家裡都會煎炸很多小零食,酥脆爽口,一動嘴就停不下來。煎炸食品再好吃,也不要貪嘴。高熱量、高油脂、高膽固醇,過多食用不僅會增加腸胃負擔,還會影響消化功能,導致肥胖、食欲不振、腸道紊亂。

高鹽

醃菜、臘肉、火腿等都屬於高鹽類食物,裡面含有的亞硝酸鹽進入人體後會轉變成一種致癌物質——亞硝胺,常吃這類食物有致癌風險。除此之外,高血壓患者更要注意含鹽食物的食用,最好少吃,不要貪嘴,以免身體攝入過多鹽分,加重病情。

高色素

各種顏色的糖果、蛋糕,平常我們喝的果汁、優酪乳,食用的醬汁、山楂卷、冰淇淋、果脯,都會添加色素,有些是天然色素,有些則屬於人工合成色素。食用過多含有人工合成色素的食物,會影響食欲,嚴重可引發肝腎受損。

網購:生鮮或成黑馬

在這些人中,占比最多的是年齡在35歲到56歲的人群,他們偏愛海鮮、蔬果類產品,魚類、蝦蟹類以及牛羊肉類產品則是生鮮年貨中的銷售量之最。

此外,據瞭解,春節期間快遞公司不打烊逐漸成為常態。大部分昆明的快遞公司表示,春節期間都會有人值班,但有的只能攬件,不能送件。也有一些快遞公司表示,春節期間可保證快遞的遞送,不過要加收一定的服務費。

對於網購年貨,尤其生鮮類食物,建議消費者儘量選擇專業性強、信譽度高、貨到付款的網站購物。這些網站通常資訊真實,發生糾紛可追溯。也要經常留意物流資訊,儘量多提前幾天網購,不要因為快遞原因耽誤回家行程。

帶什麼回家、拿什麼孝敬父母

始于子女的拳拳孝心

其實,父母盼你回家過年

更多盼的是團圓和陪伴

所以

平時也別忘了多關心父母哦

乾貨類

幹香菇外表發白或者顏色太深有黴味,用手捏傘折地方容易碎,都說明這種香菇很可能經過特殊處理,不宜買來食用;優質幹海帶的表面都會有一層白霜,顏色呈灰綠色,用手摸海帶表面不會發粘,不符合這些要素的海帶不要買,防止食物中毒;劣質銀耳一般分兩種,一種是被硫磺熏過的,銀耳看起來色澤泛白、透亮晶瑩,聞起來有刺鼻的味道;另一種是受潮黴變,摸起來發粘滑膩,生黴後銀耳顏色會加深,甚至發黑,一定不要買。

肉品類

白酒類

這些年貨要儘量少吃

高糖

春節最常見的高糖零食就是糖果、餅乾啦,和瓜子、花生是絕配。吃太多含糖量高的零食,對皮膚的傷害可不小。長痘、痤瘡、毛孔粗大、皺紋增多都和身體攝入過多糖分有關。此外,甜食的熱量也很高。想要減肥的朋友們最好忌口哦。

高油脂

臨近年關,家裡都會煎炸很多小零食,酥脆爽口,一動嘴就停不下來。煎炸食品再好吃,也不要貪嘴。高熱量、高油脂、高膽固醇,過多食用不僅會增加腸胃負擔,還會影響消化功能,導致肥胖、食欲不振、腸道紊亂。

高鹽

醃菜、臘肉、火腿等都屬於高鹽類食物,裡面含有的亞硝酸鹽進入人體後會轉變成一種致癌物質——亞硝胺,常吃這類食物有致癌風險。除此之外,高血壓患者更要注意含鹽食物的食用,最好少吃,不要貪嘴,以免身體攝入過多鹽分,加重病情。

高色素

各種顏色的糖果、蛋糕,平常我們喝的果汁、優酪乳,食用的醬汁、山楂卷、冰淇淋、果脯,都會添加色素,有些是天然色素,有些則屬於人工合成色素。食用過多含有人工合成色素的食物,會影響食欲,嚴重可引發肝腎受損。

網購:生鮮或成黑馬

在這些人中,占比最多的是年齡在35歲到56歲的人群,他們偏愛海鮮、蔬果類產品,魚類、蝦蟹類以及牛羊肉類產品則是生鮮年貨中的銷售量之最。

此外,據瞭解,春節期間快遞公司不打烊逐漸成為常態。大部分昆明的快遞公司表示,春節期間都會有人值班,但有的只能攬件,不能送件。也有一些快遞公司表示,春節期間可保證快遞的遞送,不過要加收一定的服務費。

對於網購年貨,尤其生鮮類食物,建議消費者儘量選擇專業性強、信譽度高、貨到付款的網站購物。這些網站通常資訊真實,發生糾紛可追溯。也要經常留意物流資訊,儘量多提前幾天網購,不要因為快遞原因耽誤回家行程。

帶什麼回家、拿什麼孝敬父母

始于子女的拳拳孝心

其實,父母盼你回家過年

更多盼的是團圓和陪伴

所以

平時也別忘了多關心父母哦

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