遙想昨夜淩晨一點半， 蜜蜜被一陣饑餓喚醒。 說實在的， 我想了很多科學的解釋來對抗饑餓。
可是餓著肚子的時候，
腦子異常清醒！算了，
身體那麼誠實，
餓了就吃吧，
畢竟“胃不和則臥不安”。
也有人說過：“如果不該吃宵夜， 為什麼冰箱會有燈？”當然這只是一句玩笑話， 但也可以看出大部分人在糾結宵夜吃與不吃的時候， 選擇了吃。
我們糾結要不要吃宵夜， 無非是擔心兩點， 一是會長胖， 二是不利於健康。
那麼我們今天就來認真思考一下這個問題：夜宵到底該不該吃？怎麼吃？
首先要瞭解， 想吃夜宵是因為饑餓還是因為單純的想吃？
可能對於有些人來說深夜饑餓簡直就是家常便飯， 那麼這說明你可能就沒吃飽。 這個時候， 聽身體的話， 該吃吃。 在饑餓這件事情上千萬不要壓抑自己。 即使是在夜晚， 我們的身體也需要物質來提供營養， 促進迴圈血液、協助肺功能和大腦的運轉。
但也有人只是想要吃一點零食過過嘴癮， 這種無意識的飲食， 才是夜宵最大的隱患。
其次， 吃夜宵是不是有害于身體健康？
這個問題也需要澄清一下， 吃夜宵對身體不利的說法， 主要是因為不利於消化， 引起腸胃負擔加重、刺激神經活動等問題。 但這主要是針對暴飲暴飲或飲食不規律的人群。
食物在進入我們的身體之後， 需要一定的時間進行消化，
最後， 吃夜宵就等於長胖嗎？
相信這才是我們大部分人所真正關心的。 從這個問題引申出去， 是一個幾乎所有人一生或多或少都糾結的問題：到底如何控制自己想吃的欲望， 同時兼顧體重？
今天蜜蜜就來跟大家科普一下：其實夜宵與長胖的關係， 主要因素在於：吃多少！
通常情況下， 一個成年人每天的基礎代謝量平均是1500~2000卡路里（基礎代謝率的實際數值與正常的平均值相差10~15%之內都屬於正常）， 也就是基本的一日三餐。
假如攝入的熱量太多， 不論哪一天， 不管什麼時候， 都會發胖……而夜宵， 往往是我們所說的三餐裡多出來的那一餐。 只要不超出基本的攝取量， 什麼時候進食，
不過， 要是每天吃飯都要算一筆賬， 那就太累了。
對於嘴停不下來星人， 可以考慮少食多餐：
用富含蛋白質的早餐開始新的一天， 每隔三到四個小時進餐一次， 嘗試全天消耗4—5份較小的餐食， 而不是三餐。
也可以儘量避免油膩、高熱量的食物， 早午餐吃飽了蛋白質、水果、蔬菜和穀物的人， 不會沉迷于高脂肪、高熱量的晚餐或夜宵。 而且， 夜宵也有其它健康、營養的選擇。
這麼說來， 冰箱裡肯定有的萬能料——雞蛋。 煎雞蛋， 煮雞蛋， 雞蛋羹， 厚蛋燒， 雞蛋沙拉， 都不難做。
夜宵吃得不明不白， 才會莫名其妙的長胖。 瞭解了這些知識點， 即使偶爾放縱一下， 或者總想吃夜宵， 也能控制好安全分量。 當然， 為了健康， 別忘了用海爾防幹燒三頭燃氣灶，