濟寧新聞網2月1日訊(記者 穀雨 通訊員 王磊)春節和元宵雙節將至, 為守護全市人民過上歡樂祥和的節日, 濟寧市進一步加大對食品生產加工企業的監管力度, 持續開展食品生產環節“食安護佳節”專項行動, 從生產加工源頭全力保障公眾節日“舌尖上的安全”, 增強公眾消費信心, 著力提高人民群眾的食品安全獲得感和安全感。
強化監督檢查, 排查節日食品市場
在全面加強監督檢查的基礎上, 根據節日消費特點, 市食品藥品監管局食品生產科聯合市食品藥品稽查支隊市重點加大了對食用油、酒類、乳製品、肉製品、糕點及保健食品等生產加工企業的檢查頻次和力度, 督促食品生產企業規範行為, 落實主體責任, 提高節日食品安全保障水準。 各縣市區食品安全監管部門也同步按照《濟寧市“食安護佳節”行動方案》和各縣市區工作方案開展了“食安護佳節”專項行動。
加強食品抽檢, 打擊不安全食品
為保障節日食品安全, 我市突出問題導向,