皋蘭縣加強食品快檢嚴把源頭追溯

中國蘭州網2月1日消息 1月31日， 記者從皋蘭縣食藥監局瞭解到， 近日該局組織執法人員深入超市、蔬菜店和零售藥店等食品藥品生產經營場所， 檢查維護食品藥品安全溯源機， 督促提高使用效率， 為保障春節食品藥品市場安全提供必要的技術支撐。

檢查中， 食藥監部門執法人員對全縣人員流動大、消費集中、食品多雜的3家超市進行了跟蹤巡查， 督促3家超市規範運行食用農產品快檢室和食品安全資訊溯源機， 現場監督工作人員操作使用熟練程度， 查看快檢設施設備檢測使用記錄和食用農產品農藥殘留量檢測結果公示情況台賬，

並指導工作人員正確使用維護各類檢測、查詢設備。 對一家超市食用農產品快檢室檢測工作開展不及時、堆放雜物等問題當即下達責令整改通知書， 限期儘快整改。 同時， 對該超市食品安全負責人進行了食品安全主體責任約談， 批評教育運用好管理好相關設備， 發揮好檢測、溯源機的便民服務作用， 確保廣大群眾食用上放心安全、品質良好的農產品。

連日來， 皋蘭縣食藥監管人員先後對3家食品農產品快檢室、4台食品安全溯源機、28台藥品便民電子查詢機使用管理情況進行了全面檢查， 及時糾正食品藥品追溯設備不會操作、使用率低、資料資訊傳送量少、運行維護管理不重視、不通網線、運行不正常等存在的問題，

並派出專人指導食品藥品經營場所工作人員熟練掌握操作技能， 督促經營者落實食品藥品安全主體責任， 嚴格履行進貨查驗、抽樣檢驗、索證索票等法定義務， 確保食品藥品採購、銷售、消費全鏈條可追溯， 讓便民追溯服務成為提高人民群眾“從農田到餐桌”安全感的重要監管手段， 切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。