天冷了，更要好好吃飯，老規矩，大碗的飯是我的，飯量就是硬道理

一直以來就是很愛吃蝦， 龍蝦， 基圍蝦， 皮皮蝦都愛。 清蒸， 爆炒， 涮火鍋也都能接受。 只要是蝦我都來者不拒。 狂愛。 前些天去超市買生活物品， 發現基圍蝦做活動只要三十元一斤， 便稱了兩斤。 但是我做基圍蝦， 如果爆炒的話， 簡直是強迫症患者中的強迫症患者。 怎麼說呢， 非要用剪刀將每只蝦都解剖了， 殼與沙線都去乾淨了， 才能往鍋裡丟。

​青椒和紅椒配菜而成的雙椒蝦球， 將青紅辣椒仔細切成絲， 容易軟且入味快一些。 切了兩根大蒜， 也是切成小段了丟進去， 放了一些經典款的老乾媽豆豉醬， 再加入一些薄鹽生抽。 這道菜出來， 暴增食欲， 不愛吃飯的都會愛上吃飯。
​黃瓜炒火腿腸， 好像從學生時代就愛吃， 有素有葷的， 又不貴， 現在吃也還挺能接受。 但是我這個風格有些城鄉結合部的感覺， 紅配綠的菜， 硬要配上一個花色盤子， 看眼神不好的人能夾錯啵。 就愛打伏筆伏擊一下大家。 這是我私自賜給自己霍達的權利。 嘿嘿…
​花魚， 也叫桂魚， 是我們家母上大人千辛萬苦從老家背過來的， 可能曬得有些幹， 我們家老爺彭先生牙口不行， 所以將它一蒸再蒸， 用偶母上大人的話來說， 已經蒸的魂都不見了。
​還是老規矩， 大碗的飯是我的， 小碗的是老爺彭子畫先生的。 小小碗就是我們家彭胖九的。 我們家的江湖規矩就是如此。 嗯， 並不是偶多女權至上， 主要是飯量說了算