魯網菏澤2月1日訊春節臨近， 人們忙著趕集購置年貨。 大集上， 人來人往， 車水馬龍， 各路商販， 各樣食品， 應有盡有， 品種齊全， 貨量豐富， 銷量巨增， 食品消費達到全年的旺盛時期。 近日， 菏澤市各級食藥監管部門從群眾的切身利益著想， 採取執法監督和快檢車隨行相結合的雙重舉措， 讓食品快檢車陪著群眾趕年集， 築牢年集食品銷售的最後一道防線， 共同守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
怎樣讓群眾獲得食品安全滿意度和安全感？怎樣有效保證群眾的飲食安全？怎樣維持食品經營秩序？菏澤市食品藥品監管部門主要針對肉製品、食用油、白酒、炒貨食品及堅果製品、水產製品、食品餡料等節令重點產品開展專項監督檢查；突出檢查食品加工企業、小作坊原輔材料的採購驗證、產品出廠檢驗等情況；重點查處：用非食品原料生產食品、回收食品作為原料生產、病死或者死因不明的肉類、檢疫不合格的肉類。
各縣區局將快檢車分佈在各個鄉鎮集貿市場， 集中開展“你點我檢 你送我檢”食品快檢活動， 對生鮮肉、水果、蔬菜、食用油等免費進行快檢， 並將檢測結果第一時間在“食品快檢進市場快檢結果公示欄”現場公示， 對檢測出的陽性食品按有關規定進行處置。 檢測人員現場向經營者、消費者宣傳食品安全相關知識， 擺放食品安全知識展板， 發放宣傳資料， 回答諮詢， 解答疑問， 充分展示了食藥監管隊伍“會監管、會稽查、會檢驗”的良好形象！