秀山網訊 現在正是竹筍生長的季節, 一時吃不完, 人們便把多餘的拿來曬成幹竹筍, 這樣在沒有竹筍的季節也可以隨時炒來一盤。
在鐘靈鎮, 幾乎家家戶戶都曬有, 有切成片的, 大多是直接大塊地掛曬在自製的竹架上, 遠遠望去還以為曬的是鞋子, 亦或鹹魚, 別有一番景象。 除了曬竹筍外, 勤勞的人們還曬醃菜、蕨菜等。
(通訊員 蔣吉敏)
秀山網訊 現在正是竹筍生長的季節, 一時吃不完, 人們便把多餘的拿來曬成幹竹筍, 這樣在沒有竹筍的季節也可以隨時炒來一盤。
在鐘靈鎮, 幾乎家家戶戶都曬有, 有切成片的, 大多是直接大塊地掛曬在自製的竹架上, 遠遠望去還以為曬的是鞋子, 亦或鹹魚, 別有一番景象。 除了曬竹筍外, 勤勞的人們還曬醃菜、蕨菜等。
(通訊員 蔣吉敏)