冬季南方濕冷、北方乾冷， 天氣乾燥， 人體水分流失快， 因此我們提倡多喝水補充細胞水分；除了喝水之外， 吃水果也是一個不錯的選擇。 那麼有哪些水果是適合冬季吃的呢？吃水果又有哪些禁忌呢？
梨
梨營養豐富， 含有多種維生素和纖維素， 不同種類的梨味道和質感都完全不同。 梨既可生食， 也可蒸煮後食用。 梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能， 最適宜於冬春季節寒冷導致咽喉痰多。 尤其對緩解肺熱咳嗽、咽幹喉痛、大便燥結等症較為適宜。 梨有保肝和幫助消化的作用。 但是， 因為梨性寒冷， 脾胃虛寒， 消化不良及產後血虛的人， 不可多食。
柑橘
柑橘含有蛋白質、維生素C等多種營養成分， 並且富含葡萄糖、大量的果酸， 不僅可以開胃健食、保肝明目、降壓降脂還有減肥的作用。
柚子
柚子皮厚耐藏， 有“天然水果罐頭”之稱。 含有非常豐富的營養價值、包括蛋白質、有機酸、維生素以及鈣磷鎂鈉等人體必需的微量元素元素。
除了營養價值高， 還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效， 能促進食欲、治消化不良等症， 理氣散結。 柚子中還含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀， 幾乎不含鈉， 因此是患有心血管病及腎臟病患者最佳的水果。
更重要的是， 柚子中的維生素C的含量是柳丁和檸檬的3倍。 鈣的含量更是比蘋果、梨、香蕉等水果多十倍， 有利於預防腸癌和胃癌的發生。
山楂
山楂一直是健脾開胃、消食化滯、活血化瘀的良品， 每當我們消化不良、吃撐了就會選擇吃一些山楂製品來達到健胃消食的效果。 俗話說：“欲得長生， 腸中常清”。 膳食纖維是身體的“腸道清道夫”， 尤其是過年前後堆砌了大魚大肉的腸道， 每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。 充足的膳食纖維可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，
山楂一直是健脾開胃、消食化滯、活血化瘀的良品， 每當我們消化不良、吃撐了就會選擇吃一些山楂製品來達到健胃消食的效果。 俗話說：“欲得長生， 腸中常清”。 膳食纖維是身體的“腸道清道夫”， 尤其是過年前後堆砌了大魚大肉的腸道， 每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。 充足的膳食纖維可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌， 有利於食腸的消化和廢物的排泄， 促進體內的物質代謝。
甘蔗
甘蔗有清熱解毒的作用，含有豐富果糖，一般被當做原料製作蔗糖，具有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對於治療低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。但是，由於甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
吃水果的禁忌小知識
水果含有豐富的營養，多汁帶有甜味，還有助於幫助腸胃消化。水果的種類繁多，水果的盛產地域不同，成熟季節不同，我們吃水果的時候也要注意，那麼吃水果有哪些禁忌事項呢？
水果要削皮或者清洗乾淨
自古有人認為果皮營養更高，就以蘋果為例，很多人認為蘋果皮營養價值更高，民間更有“吃蘋果皮臉蛋更滑更粉嫩”的說法。因為好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農藥、催生劑等，所以水果的表面都附著大量的有毒的化學殘留劑，必須嚴格清洗乾淨或者削皮。
蔬果不可以烤著吃
冬季寒冷，而水果含水果比較多，即使呆在室內也會顯得冰冷，因此有一部分人喜歡把水果放在火上烤著吃，雖然烤的水果的確吃起來不會凍牙，但是在烤的同時，水果的維生素會有一定的破壞，因此我們不建議冬季把水果放在火上烤再吃。
切水果要用專用水果刀
無論是削水果還是切水果都應該準備一把輕盈的水果刀，儘量不用菜刀，因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色、香、味變差。
吃完水果後要漱口
大部分人幾乎都沒有吃水果後漱口的習慣，有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的水果殘渣、果糖易造成齲齒。
甘蔗
甘蔗有清熱解毒的作用，含有豐富果糖，一般被當做原料製作蔗糖，具有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對於治療低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。但是，由於甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
吃水果的禁忌小知識
水果含有豐富的營養，多汁帶有甜味，還有助於幫助腸胃消化。水果的種類繁多，水果的盛產地域不同，成熟季節不同，我們吃水果的時候也要注意，那麼吃水果有哪些禁忌事項呢？
水果要削皮或者清洗乾淨
自古有人認為果皮營養更高，就以蘋果為例，很多人認為蘋果皮營養價值更高，民間更有“吃蘋果皮臉蛋更滑更粉嫩”的說法。因為好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農藥、催生劑等，所以水果的表面都附著大量的有毒的化學殘留劑，必須嚴格清洗乾淨或者削皮。
蔬果不可以烤著吃
冬季寒冷，而水果含水果比較多，即使呆在室內也會顯得冰冷，因此有一部分人喜歡把水果放在火上烤著吃，雖然烤的水果的確吃起來不會凍牙，但是在烤的同時，水果的維生素會有一定的破壞，因此我們不建議冬季把水果放在火上烤再吃。
切水果要用專用水果刀
無論是削水果還是切水果都應該準備一把輕盈的水果刀，儘量不用菜刀，因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色、香、味變差。
吃完水果後要漱口
大部分人幾乎都沒有吃水果後漱口的習慣，有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的水果殘渣、果糖易造成齲齒。