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50年老面店!桃園隱藏版小吃 限量鴨肉想吃碰運氣

照慣例, 來中壢洗完牙後就開始四處找看看有什麼好吃的, 可惜這天運氣不佳, 連遇了幾家都打烊, 車停好後其實我就懶得重新開車找店了, 索性徒步四處亂逛, 這家‘瞎仔巷50年老面店’就這樣被我遇到。 雖然招牌上寫著50年老店, 但我個人估計最少60多年了吧, 因為那招牌都已經老舊到字都快看不出來了。

小小的店面卻擠滿了人, 並桌基本上是一定要的, 雖然用餐環境不算優, 但大家仍然甘願來這用餐, 我想‘瞎仔巷50年老面店’混了幾十年的口味一定不是白混的。 店家數十年來就只賣幾樣簡單的麵食(油面、米粉、粄條和米苔苜), 小菜則有豬頭肉、豬心、肝連與粉腸, 至於限量的鴨肉就要看運氣了。

豬頭肉 / 豬心

這邊最多人推薦還是鴨肉跟豬頭肉吧,

不過這天我自己一個人點鴨肉怕吃不完, 最後點了豬頭肉跟豬心, 豬頭肉肉質帶點韌性咬勁, 口感柔軟嫩且不乾澀, 果然相當好吃!而豬心也是意外亮點, 軟嫩中帶一點脆, 來這沾醬也是重點, 不死鹹的沾醬讓口味上大加分! 來這小菜一定要切上幾樣!

幹粄條

幹粄條拌開後, 竄出淡淡的客家油蔥香, 粄條本身的口感很好, 整碗吃起來我覺得不會太過油膩, 而幹粄條上還附上粉腸、瘦肉, 要說特別驚豔倒也沒有, 就簡單但不錯吃。

後記

不少臺灣小吃常有個共通的問題,就是環境上真心不怎樣,‘瞎仔巷50年老面店’也是屬於這類的店家,如果比較介意用餐環境的朋友可能就要多考慮了。我發現當地朋友都直接將車停店門口,因為地點的關係倒也不大阻礙交通,但我還是建議停好車再過來慢慢吃,心情上會更輕鬆些,分享給大家!

瞎仔巷50年老面店

電話:略

地址:桃園市中壢區中榮路23號 (中壢國小後側門旁)

本文章來源於網路,如有侵權,請聯繫刪除。

後記

不少臺灣小吃常有個共通的問題,就是環境上真心不怎樣,‘瞎仔巷50年老面店’也是屬於這類的店家,如果比較介意用餐環境的朋友可能就要多考慮了。我發現當地朋友都直接將車停店門口,因為地點的關係倒也不大阻礙交通,但我還是建議停好車再過來慢慢吃,心情上會更輕鬆些,分享給大家!

瞎仔巷50年老面店

電話:略

地址:桃園市中壢區中榮路23號 (中壢國小後側門旁)

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