2017年5月，
在下鄉途中，
筆者來到一家散養雞場進行了瞭解，
發現了一些主要問題，
提出了改進措施和建議，
現予以整理交流。
一、調查情況
筆者走訪的是丹鳳縣土門鎮土門村洋芋溝一處散養雞基地， 該地呈峽谷地形， 四面環山， 綠樹叢密。 雞場建在溝坡寬敞梯田處， 占地3畝， 場中建有2棟占地210平方米的雞舍（其中1棟閒置）。 雞舍用藍色彩鋼鐵皮圍成， 每棟寬6.5米， 長16米， 簷高2.4米， 屋頂等坡高3.5米。 室內為土地面， 在牆一側搭有三層木架， 產蛋雞在地面做窩產蛋。 補料槽及飲水設施排放在室外。 緩坡處有雞運動，
二、問題分析
從技術角度分析， 該散養基地主要在場址選擇、雞舍建設、飼養管理、品牌打造等方面存在突出問題。
1.選址存在安全隱患。
雞場選址在坡地狹窄處， 雞舍建在坡底梯臺地。 在雨季， 雨水彙集雞舍附近， 影響雞群安全。 同時， 雨水滯留雞舍附近， 病原微生物大量存在， 雞群生物安全難以保障。 雞場四面為緩坡， 林木茂盛。 據瞭解， 因有黃鼠狼、蛇、鷹等敵獸潛伏， 時常發生雞被咬死的現象。 加之， 飼養人員駐地與雞場較遠， 出現問題也難以及時發現處置。
2 . 雞舍建設缺乏規範。
從雞舍建設現狀來看， 雞舍採用彩鋼鐵皮圍成， 夏季室內炎熱， 冬季寒冷， 不利於雞隻生長；在雨天或颳風時， 雞舍噪音較大， 對雞群產生較強應激， 影響生產性 能 。 雞 舍 沒 有 專 用 產 蛋窩， 雞隻隨地做窩產蛋， 有的甚至將蛋產在草叢間，
3.飼養管理極其粗放。
一是從生物安全方面看， 養殖場缺乏封閉圍欄、人員消毒室、糞便收集堆貯池、雞舍間隔離設施、放養地輪牧降解、病死雞無害化處理設施等。 二是從飼養方面看， 飼料主要以豆粕、玉米、麩皮混合料為主， 礦物質和維生素主要以採食青草途徑獲取， 營養不平衡導致雞隻整體均勻度不高， 產蛋率僅在24%左右。 三是分群管理不科學， 兩棟雞舍分別以肉雞和蛋雞用途為主， 未按用途劃分功能區域， 公母比例達到1∶1.7， 雞群一直處在躁動不安環境中， 打鬥啄癖多發。 四是生產檔案記錄缺乏，
4.品牌認證建設滯後。
該基地儘管建設投產一年有餘， 但業主從事散養雞已三年多， 目前未申請無公害產品認證。 加之， 基地養殖規模不大， 產品品質未經專業資質公司檢測， 銷售市場難以拓展。 基地飼養的蘆花雞是我國少有的土雞品種之一， 成年公、母雞體重分別為1.40千克、1.26千克。 一般到6月齡才能全部換為成年羽， 毛色黑白分明， 外形美觀， 具有一定觀賞價值。 但因宣傳不到位， 鮮為人知。
三、對症施策
1.從選址方面改進。
建議重新選址，儘量在坡度20°以下區域規劃建設，應按放養地80～100只/畝標準核算養殖總量，依據養殖總量按8～10只/平方米核算雞舍面積，應周邊地勢高燥，通風向陽，排水通暢，路、電、訊、水等條件便捷。如重新選址建設有困難，應完善洩洪設施，特別是確保雞舍周圍不積水。建議每棟雞舍按100∶1的比例放入鵝，預防獸害侵襲。在雞舍及周圍安裝夜燈，增建值班室，提高安全防範能力。
2.從雞舍方面改進。
雞舍窗地面積按1∶10比例增加通風窗，舍內增加吊扇，降低夏季雞舍溫度。屋頂增加遮陽網或秸稈，便於伏天屋頂潵水降溫。雞舍梯架按“人”字形排放在雞舍中間，三層結構，每層0.5米間距。雞舍四周設產窩蛋箱，調教雞隻養成窩內產蛋習慣。雞群密集在雞舍周邊活動主要原因是坡度太大，對此建議降低養殖規模。
3 . 從管理方面改進 。
從養殖場生物安全方面增設養殖圍欄、消毒室、集蛋室。在混合飼料方面，建議採用蛋雞全價飼料或自配加工料，按22%豆粕、60%玉米、18%麩皮的比例，100克/只·天的量混合補飼。蛋雞、肉雞按用途分區建設或劃分區域，兩區不交叉混合，肉雞區一般建在上風向區，蛋雞區建在下風向區。蛋雞區公母比例控制在1∶（10～15），公雞太多易誘發雞群互鬥互啄，公雞太少母雞膽怯，不願運動，造成雞舍周邊青草不足。雞場對病死雞要認真落實無害化處理，建議修建屍井，不主張土埋方法。舍內雞糞應定期清掃，在遠離雞場處 堆 積 發 酵 。 建 立 健 全 飼 料 、 獸藥、添加劑、驅蟲、產蛋、防疫、病死禽等養殖檔案，翔實記載，便於生產分析及品質安全追溯查源。
4.從品牌方面改進。
應儘快組織開展活雞和雞蛋兩類無公害產品認證，為產品進入超市、社區 、 賣場奠定先決條件 。做好雞產品包裝設計，讓消費賞心悅目，有認同感 。採取多種行之有效的途徑，推薦宣傳，開展 “ 訂單生產 ” 吸引高端消費群體加盟，讓青山綠水 、 土雞養殖 、 生產規範 、 產品優質成為生態養殖地內涵。
親愛的養殖朋友們從現在起，關注微信公眾號：（河南天行健生物科技 / txj88288），有什麼養殖方面的問題，行情分析，養殖疑惑，疾病防治，政策解讀我們會有專業老師第一時間給你回復！
1.從選址方面改進。
建議重新選址，儘量在坡度20°以下區域規劃建設，應按放養地80～100只/畝標準核算養殖總量，依據養殖總量按8～10只/平方米核算雞舍面積，應周邊地勢高燥，通風向陽，排水通暢，路、電、訊、水等條件便捷。如重新選址建設有困難，應完善洩洪設施，特別是確保雞舍周圍不積水。建議每棟雞舍按100∶1的比例放入鵝，預防獸害侵襲。在雞舍及周圍安裝夜燈，增建值班室，提高安全防範能力。
2.從雞舍方面改進。
雞舍窗地面積按1∶10比例增加通風窗，舍內增加吊扇，降低夏季雞舍溫度。屋頂增加遮陽網或秸稈，便於伏天屋頂潵水降溫。雞舍梯架按“人”字形排放在雞舍中間，三層結構，每層0.5米間距。雞舍四周設產窩蛋箱，調教雞隻養成窩內產蛋習慣。雞群密集在雞舍周邊活動主要原因是坡度太大，對此建議降低養殖規模。
3 . 從管理方面改進 。
從養殖場生物安全方面增設養殖圍欄、消毒室、集蛋室。在混合飼料方面，建議採用蛋雞全價飼料或自配加工料，按22%豆粕、60%玉米、18%麩皮的比例，100克/只·天的量混合補飼。蛋雞、肉雞按用途分區建設或劃分區域，兩區不交叉混合，肉雞區一般建在上風向區，蛋雞區建在下風向區。蛋雞區公母比例控制在1∶（10～15），公雞太多易誘發雞群互鬥互啄，公雞太少母雞膽怯，不願運動，造成雞舍周邊青草不足。雞場對病死雞要認真落實無害化處理，建議修建屍井，不主張土埋方法。舍內雞糞應定期清掃，在遠離雞場處 堆 積 發 酵 。 建 立 健 全 飼 料 、 獸藥、添加劑、驅蟲、產蛋、防疫、病死禽等養殖檔案，翔實記載，便於生產分析及品質安全追溯查源。
4.從品牌方面改進。
應儘快組織開展活雞和雞蛋兩類無公害產品認證，為產品進入超市、社區 、 賣場奠定先決條件 。做好雞產品包裝設計，讓消費賞心悅目，有認同感 。採取多種行之有效的途徑，推薦宣傳，開展 “ 訂單生產 ” 吸引高端消費群體加盟，讓青山綠水 、 土雞養殖 、 生產規範 、 產品優質成為生態養殖地內涵。
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