豪豬在進食
在福建省溪縣渭田鎮溪尾村小劇自然村的家庭農場裡， 場主周仁壽正在餵養豪豬。 站在一旁看它們吃得酣暢，
江西上饒的客戶一次就買了50多隻， 總價4萬多元。 ”
然而， 熬了兩年， 眼見一批批豪豬可出欄了， 但豪豬的市場行情卻不好了， 批發價格與過去相比腰斬了一半。 “搞批發賣掉的話一定虧本， 自己會點廚藝， 不如開個以豪豬為賣點的飯店試試。 ”腦瓜子靈活的周仁壽果斷在縣城裡開起了飯店， 養殖的事雇幾個工人幫忙。 一開始， 飯店果然吸引來許多好奇的食客， 生意興隆， 但不久就冷清了下來。 無奈， 他的轉型嘗試失敗了。
“沒辦法， 只好專心回來養殖， 苦撐著。 ”周仁壽說， 好在到了去年， 豪豬的行情終於回暖， 慢慢開始扭虧為盈了。 去年周仁壽養的豪豬出欄1000多隻，
如今， “回血”的周仁壽又有了新打算， 正著手在村裡買塊地， 建個飯店。 “如果只養殖， 就太依賴市場了， 效益難保證， 得想辦法擴大產業鏈。 ”除了重開飯館， 他還計畫把這裡打造成一個集休閒、娛樂、吃住為一體的豪豬養殖基地。