痛風是由單鈉尿酸鹽(MSU)沉積所致的晶體相關性關節病, 多見於中年男性, 女性僅占5%, 但現在有很多年輕人也會患上痛風了, 那麼痛風病人哪些食物不能吃?
1、內臟跟魚類
痛風性關節炎不管是對於急性病症患者還是慢性病症患者來說, 都需要長期控制嘌呤含量高的食物, 而動物內臟、沙丁魚、小蝦等等都屬於該類食物, 也屬於痛風患者不能吃的食物。
2、調味料
痛風患者在少吃海鮮的情況下, 還需要注意耗油、海鮮醬、香菇醬以及濃縮雞汁的攝入量, 這些調味料常常都是從動物以及海鮮當中提煉濃縮加工而來的,
3、高果糖食物
痛風患者要少吃比較甜的水果, 尤其是果糖含量高的。
因為果糖進入血液後, 會直接導致血尿酸及尿液中的尿酸含量迅速增加。
4、咖啡濃茶
濃茶水、咖啡這類飲料本身是不會增加嘌呤的含量,
5、葡萄酒
酒精是痛風患者的一大忌口, 因為酒精會促進嘌呤吸收。 就算是紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤, 和其他一些高嘌呤肉類一起食用也可能加重病情。
健康是身體的本錢, 我們一定要保持良好的生活習慣與飲食習慣, 對於以上這些食物, 痛風患者一定要忌口。