執法人員檢查酒店後廚。 1月24日至31日, 海南省人大六屆一次會議和省政協七屆一次會議在海口順利召開。 海口市食藥監局共出動768人次,
據介紹, 海口市食藥監局在省“兩會”前提前介入, 多次對四家省“兩會”接待酒店及周邊食品經營單位進行食品安全監督檢查, 全面排除食品安全隱患。 同時, 與供餐單位簽訂承諾書, 要求供餐單位落實餐飲服務食品安全主體責任。 排查期間, 該局下達監督意見書6份, 提出監督意見26條, 於省“兩會”前逐條督促落實。
此外, 現場監督保障人員24小時全程駐點監督, 派遣經驗豐富的餐飲食品安全保障人員進駐接待酒店。 會議期間, 共審查功能表68份, 更換風險高的食品21種, 對果蔬、肉類等食品原料進行現場快速檢測426批次, 不合格7批次, 已全部更換並依法做好後續處置工作。