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為有效降低餐飲油煙投訴率， 緩解由此引發的多種矛盾， 近期， 筧橋市場監管所與街道、城管、社區、物業等部門通力合作， 進一步細化方案， 狠抓落實， 全力打好餐飲油煙治理組合拳。
一、積極走訪調查， 確保有的放矢
筧橋市場監管所通過走訪社區， 與各社區食品安全專管員主動對接工作， 建立微信工作群， 全面梳理了轄區內新建社區和尚未交付社區名單及商鋪資料， 提前掌握好商鋪有關資訊， 包括使用面積、門牌號碼、房東資訊等， 做到整治有目標， 主攻有方向。
二、強化源頭管控， 實現控增減存
劃定居民樓下及距居民樓15米以內為禁開餐飲區域。 會同社區、物業公司、城管執法中隊張貼“此處禁開餐飲店”告示牌， 嚴格控制增量；對於已經開設的餐飲店， 如存在油煙投訴、環境污染等問題， 由相關部門責令立即整改， 加裝油煙淨化裝置， 同時安排專業檢測機構進行檢測， 達標後方可繼續經營；若整改不到位， 反復出現投訴的， 要求其轉變業態或予以清退；沒有擾民投訴的， 在租賃期滿等合適的時機再尋求業態轉換， 借此逐步減少存量。
三、加強宣傳引導， 及時化解矛盾
為了避免執法過程中， 經營戶產生抵觸情緒， 產生不必要的社會矛盾， 筧橋市場監管所積極向物業、商鋪房東和經營戶普及《食品安全法》、《大氣污染防治法》、《杭州市服務行業環境保護管理辦法》等法律法規，
截止至目前，筧橋市場監管所已在遠洋四季、德信東城、錦潤公寓、東方尚城等10餘個社區內完成禁開餐飲告示張貼200余張；聯合城管、社區等部門開展小餐飲油煙聯合整治行動5起；約談天陽尚城國際社區7家油煙排放問題突出的餐飲單位，要求其加裝油煙淨化裝置，整改成效顯著。
下一步，筧橋市場監管所將繼續完善落實這一工作，依託街道“四個平臺”， 主動加強與各職能部門的工作對接，分工協作，借勢借力，盯住難點堵點，瞄準關鍵靶心，將餐飲油煙治理工作推向縱深。
截止至目前，筧橋市場監管所已在遠洋四季、德信東城、錦潤公寓、東方尚城等10餘個社區內完成禁開餐飲告示張貼200余張；聯合城管、社區等部門開展小餐飲油煙聯合整治行動5起；約談天陽尚城國際社區7家油煙排放問題突出的餐飲單位，要求其加裝油煙淨化裝置，整改成效顯著。
下一步，筧橋市場監管所將繼續完善落實這一工作，依託街道“四個平臺”， 主動加強與各職能部門的工作對接，分工協作，借勢借力，盯住難點堵點，瞄準關鍵靶心，將餐飲油煙治理工作推向縱深。