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家禽業要求生產檢驗線提速 政府否決

【僑報編譯凱森2月1日報導】特朗普政府拒絕了養雞業的一項要求加快家禽檢驗線提速的請願。 此舉得到的公眾健康宣導者的支持, 他們警告稱, 檢驗生產線提速會損害工人和食品安全。

據NBC新聞報導, 農業部在拒絕這份請願書的信中指出, 家禽業並未提供資料以證明檢驗員在新系統下可比目前認可的速度更快更安全地檢驗家禽。

國家雞肉委員會(the National Chicken Council)去年九月向美國農業部提出請願, 希望在確保屠宰工人安全的前提下, 能使用一種新的檢驗系統自由選擇生產線速度。 在奧巴馬執政時期, 該委員會也曾提出提高每分鐘處理140只家禽的生產速度限制, 但同樣被政府否決。

此前, 外界一些反對力量曾舉行了一次激進的遊說活動, 望借此敦促農業部拒絕接受這一請願。 反對者認為, 該請願恐會危及已在危險條件下工作的家禽工人的安全,

並會增加食品污染。

對於此次政府的否決之舉, 美國食品和商業工人國際工會 (UFCW)主席佩勒(Marc Perrone)表示, 這是在美國從事最危險和最困難工作的勤勞的家禽業工人取得的一次勝利, 同時也是依賴於他們吃到安全雞肉的消費者獲得的一次勝利。

國家就業法律協會的伯克維茨(Debbie Berkowitz)也認為, 高利潤的家禽產業不僅支付給工人的待遇很低, 還讓他們在不安全和不健康的工作場所工作, 應停止該行業繼續遊說政府以進一步危害工人的權益。

聯邦政府已收到了10萬多條關於該請願書的公開評論意見。 UFCW也表示, 其數萬會員都提交了建議意見。 但聯邦政府也表示會考慮將生產線加速至每分鐘175只家禽的請求, 預計會授予家禽業“數量有限”的豁免。

國家養雞協會(The National Chicken Council)則表示對此次政府否決請願感到失望, 但也指出, 在不久的將來政府將會有一個可行的解決途徑, 為家禽工廠生產線提速提供一定的豁免。

國會眾議員柯林斯(Doug Collins)一直在推動政府批准生產線提速的請願。 他在一份聲明中表示, 對於政府否決這一請願的行為感到失望, 而這一生產線提速的請願將有利於增強美國家禽業競爭力。 但他也表示, 對農業部的豁免程式抱有希望。

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