魯中網-魯中晨報訊2月24日, 記者獲悉, 為做好轄區2018年藝考期間食品安全保障工作, 保障廣大考生及監考人員考試期間的飲食安全, 淄博高新區食品藥品監管分局執法人員加強對考點學校食堂及考點周邊的食品安全檢查工作, 實行駐點監督、全程保障, 確保考試期間不發生食品安全事故。
本次檢查以考點學校食堂和周邊餐飲單位為重點區域,重點檢查了食品原材料進貨管道、從業人員健康體檢及晨檢情況、食品清洗及加工、餐飲具清洗消毒、食品原材料索證索票以及食品留樣等內容;督促學校食堂按照食品安全操作規範加工製作食品,
淄博高新區食品藥品監督管理分局溫馨提示考生:外出就餐時不要食用街頭攤點和流動攤販經營的食品;少食用油膩和生、冷食品;要注重科學飲食、營養搭配, 切忌暴飲暴食;不建議考生考試期間食用隔夜飯菜。