每年入冬後， 患腦血栓的人數會出現3個小高峰， 分別是剛人冬時、春節前以及春節期間， 而這3個小高峰， 都是天氣寒冷、氣溫降低的時段， 所以防治腦血栓最是緊要!如果家中有患腦血栓的， 不妨試試這一招：補硒!
低溫是誘發心腦血管病的主要因素之一， 因為人體受寒冷刺激後常導致交感神經興奮， 全身毛細血管收縮， 血循環外周阻力加大， 血壓升高， 腦部負荷加重， 所以很容易引發腦出血或者腦血栓形成。 而硒元素硒依靠其強大的抗氧化功能， 可調節體內膽固醇及甘油三酯， 降低血液黏度， 預防心血管病的發生。 硒還可以清除脂質過氧化物， 保護動脈血管壁上細胞膜的完整， 阻止動脈粥樣硬化， 起到減少血栓形成， 預防心肌梗塞的作用。
腦血栓重在預防， 不要等發病了才急於治療!所以， 寒冷冬季， 除了搭配一些魚類、蝦類、蛋類等含硒元素量高的食物進補外，
最後， 提醒大家注意， 特別是喜歡冬季進補中老年人， 冬季飲食要特別注意低鹽低脂， 切記不要大魚大肉， 可以喝點羊肉湯這種既暖身也不肥膩的食物。