自古以來， 很多人都樂鐘于以酒會友
“酒逢知己千杯少”， “把酒話桑麻”
實乃人生一大樂事
但飲酒貪杯可就不好了
成年人健康飲酒的限量值
健康飲酒：中國現行的健康飲酒標準是成年人日酒精攝入量不超過15g， 大約相當於啤酒250ml， 或葡萄酒50ml， 或白酒25mI。
酒精危害如此大， 但還是有人不管不顧
• 酒精對肝細胞的毒性主要是通過影響肝臟的代謝， 使肝細胞膜表面的脂質成分過度氧化， 從而破壞了肝細胞膜。 進一步發展， 會使肝細胞內的微管和線粒體等結構都受到破壞， 肝細胞腫脹， 壞死， 對脂肪酸的分解和代謝發生障礙， 引起肝內脂肪沉積， 形成脂肪肝。
• 酒精還可造成肝臟毛細膽管的損傷， 或誘導自身抗體的產生， 造成肝細胞和毛細膽管的炎症， 使血中的γ-穀氨醯轉肽酶明顯升高。
• 酒清對肝臟的危害隨著量的增加和飲用時間的延長按照：“酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化”三部曲逐漸發展。
為喝酒臉紅的人說句“公道話”
臉紅主要是因為體內含有豐富的乙醇脫氫酶能迅速把乙醇氧化為乙醛。
乙醛對身體的危害是極大的， 勸喝酒容易臉紅的人喝酒就等同於千方百計地讓酒精代謝障礙的人積累體內的乙醛！
喝酒臉紅可能是基因變異， 長期酗酒患肝癌危險遠遠高於正常人。 不僅肝癌， 食管癌、結腸癌的風險也遠高於不臉紅的人。
禁酒人群
有肝臟疾病的患者
因為酒精在人體內的代謝場所主要是肝臟， 酒精在肝臟的代謝產物乙醛可直接引起肝細胞的損傷。 肝臟有疾病的人其解酒功能本來就比一般人更差， 飲酒會加重肝臟疾病。
有糖尿病的患者
飲酒會使得人體內的糖代謝紊亂， 導致胰島功能受損， 引起血液中葡萄糖含量過高， 飲酒也不利於血脂控制， 增加肝臟負擔。
孕婦
孕婦飲酒可能會導致嬰兒出生缺陷的疾病增加。
哺乳期婦女
哺乳期的婦女如飲酒， 酒精會順著乳汁進入寶寶的體內， 造成寶寶的身體傷害
某些服藥患者
雙硫侖樣反應是由於用藥後飲用含有酒精的飲品（或接觸酒精）導致的體內“乙醛蓄積”的中毒反應。 表現為面部潮紅、眼結膜充血、視覺模糊、頭痛、頭暈， 噁心、嘔吐、出汗、口幹、胸痛等症狀， 不及時搶救少數患者會死亡。
引起雙硫侖樣反應的藥物有：
頭孢菌素類藥物中的頭孢呱酮、頭孢呱酮舒巴坦、頭孢曲松、頭孢唑林（先鋒Ⅴ號）、頭孢拉啶（先鋒Ⅵ號）、頭孢氨苄（先鋒Ⅳ號）、頭孢克洛等， 其中以頭孢呱酮致雙硫侖樣反應的報告最多、最敏感。 另外甲硝唑、替硝唑、酮康唑、呋喃唑酮、氯黴素、甲苯磺丁脲、格列本脲、苯乙雙胍等均可引起雙硫侖樣反應。
審稿人：吳醫師
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