小時候， 草莓是小圈心裡的白月光。 吃過各種草莓味的糖果和乳製品， 真正吃草莓的次數卻屈指可數。 每到這個季節， 都會心心念念想痛痛快快吃一次草莓， 可是家長卻很少買， 原因很簡單：貴！
草莓為什麼會這麼貴？它的營養價值到底對得起它的價格嗎？聽說有人給草莓注射激素， 這事當真嗎？
草莓的市價不算太高， 可是天天吃可能會掏空荷包， 比起蘋果等物美價廉的水果也是差很多。 那麼它為啥那麼高呢？
一位不願意透露姓名的網友表示， 自己家鄉有一大片的草莓田。 每畝地草莓成本至少超過一萬。 這些成本包括請人用手拔草， 工人種下去成活率不高還需要再補種， 每天澆水， 摘掉病老葉， 施肥打藥， 從早到晚都是瑣碎的細活累活。 到了草莓成熟五點多就要起來摘草莓， 一直忙到十一點多才能吃飯， 下午還要繼續忙碌。
草莓很容易破爛， 冷鏈運輸等， 這些原因致使草莓價格多年來居高不下。
1.熱量低
說到減肥， 我們吃東西的時候都會考慮到熱量， 草莓的熱量甚至比一些素材還低。 每100克的草莓（1-2個草莓的重量）大概有30大卡的熱量， 等量胡蘿蔔的熱量則有37大卡。
2.富含維生素C
草莓中維生素C的含量比等量的西瓜、蘋果、葡萄高10倍以上。 維生素C除了可以預防壞血病外， 對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病， 都有積極的預防作用。
維生素C還能消除細胞間的鬆馳與緊張狀態， 使腦細胞結構堅固， 皮膚細膩有彈性， 對腦和智力發育有重要影響。 還能防治牙齦出血， 促進傷口癒合， 並會使皮膚細膩而有彈性。
3.富含果膠和纖維素
可促進胃腸蠕動， 改善便秘， 預防痔瘡、腸癌的發生。
4.富含葉酸
葉酸可防治營養性巨紅細胞型貧血、皮膚搔癢或出血， 適合孕婦食用。
5.富含維生素E
維生素E可防禦機體細胞膜遭遇氧化破壞並可清除體內氧自由基等代謝“垃圾廢物”。
6.富含維生素B1和B2
豐富的維生素B1和B2， 是腦細胞代謝的最佳供給者之一。
當然只靠一種食物就想達到諸多效果， 那是不可能的~~小圈只是想告訴大家， 草莓它是好水果， 有錢可以多嘗嘗……
不是。
長得醜還被懷疑， 真是“莓”生艱難。
另外， 引起草莓畸形的原因還有環境的影響。 低溫、高濕、陽光照射不足都會導致草莓導致畸形；授粉昆蟲少、栽培密度大引起的通風不良、花期和小果期用藥也會導致草莓畸形。
草莓顏色不紅是因為激素的原因？不是。
草莓變紅的過程， 是從接近太陽的頭開始變紅， 最後才是蒂。 如果等到果蒂部位也紅透了再採摘的話， 草莓頭的部位往往就熟過了頭， 就很難保存了。 機智的果農們就在果蒂還沒紅的時候就開始採摘， 於是就出現了白屁股草莓了。
總之， 符合國家標準上市的畸形草莓都沒安全問題， 營養上的差別也不大， 再糾結下去就被別人買走了。。
再糾結下去就被別人買走了。。