這個球球你還記得嗎, 一起陪我們長得零食、記得小的時候經常有人推著車賣還有那種長長的拐棍似的玉米棒
一般是路邊一個人拿著炮筒只聽砰一聲大米花就嘩嘩的出來了
小時候吃的爆米花都是一大爺守著一爐子, 伴隨著“嘣”的爆炸聲響, 爆米花就出爐了。
現在很少能看見爆米花的大爺了, 我從超市買的
今天做好了媽媽說這不是和買的一樣嗎、哈哈瞬間好開心、而且我家姑娘也超級喜歡吃自己端個小碗在那裡埋著頭子吃
我還加了葡萄乾酸酸甜甜的我覺得更好吃了、家裡沒有不粘鍋最後一步的時候悲劇了沒有攪拌均勻、導致好多都沒有成型都還是散著的、不過可以抓著吃也不錯哈哈、朵朵就是一把吧抓著吃
材料:麥芽糖50克
白糖50克
清水20克
大米花80克
黃油10克可有可無
黑芝麻10克
葡萄乾適量
材料稱好備用
白糖和麥芽糖加水放入鍋中、中小火煮開換小火
加入黃油攪拌均勻、沒有黃油的略過
放入爆米花、芝麻、葡萄乾迅速攪拌均勻、建議用不粘鍋我用的鐵鍋很悲劇
攪拌均勻以後可以倒在不沾布上上面蓋一塊布按壓整理成型稍微散熱氣後切塊.也可以用手趁熱攥成圓球、
不要等涼了再整形會散掉的
很簡單的回憶小零食就做好了、
放入爆米花、芝麻、葡萄乾迅速攪拌均勻、建議用不粘鍋我用的鐵鍋很悲劇攪拌均勻以後可以倒在不沾布上上面蓋一塊布按壓整理成型稍微散熱氣後切塊.也可以用手趁熱攥成圓球、
不要等涼了再整形會散掉的
很簡單的回憶小零食就做好了、