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一顆洋蔥不同的吃法竟有這麼好的食療效果

這種食物我們平時都會接觸到, 可惜很多人不知道它竟然這麼大的功能, 它就是洋蔥!

洋蔥 防癌

洋蔥吃得越多, 得胃癌的機率越低,

因為洋蔥中含有山奈酚和檞皮黃酮等成份, 可以阻止癌細胞的形成, 從而防止胃癌的形成!

熱洋蔥 緩解感冒症狀、消炎

感冒的時候, 喝熱洋蔥, 很快就可發汗退燒。 如果鼻塞, 可用一片洋蔥抵住鼻孔, 洋蔥的刺激氣味, 會促使鼻子瞬間暢通起來。

炒洋蔥 補鈣

涼拌洋蔥絲 防哮喘

洋蔥中的有效物質可以抑制組織胺的活動, 而組織胺會引起哮喘的過敏症狀。 經常吃洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

洋蔥汁 防治心臟病

洋蔥具有使血管擴張的功能, 可軟化血管, 調節血脂, 降壓和預防血栓形成, 每天半杯, 可以預防和治療心臟病。

醋泡洋蔥 降糖

洋蔥有降血糖的功效。 洋蔥含有類似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物質,

可以有效的刺激胰島素的合成及釋放。

(華龍網整合)

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