心心念念的春節小長假
就這麼結束了
甯國人又陸陸續續踏上了新一年的“征程”
奔向全國各地
奔向世界各地
收拾行囊
看著媽媽將後備箱裝得滿滿當當
不放過任何一個空隙
眼前蒙起一層抹不去的“薄霧”
名為鄉愁
寧國人後備箱的秘密
如綿綿細雨， 輕輕地打在心上
滄海遺珠——山核桃
甯國山核桃主要產於皖浙交界的西天目山北麓海拔300-700米地帶。 天目山山脈所產的小山核桃，
天目山山核桃別名很多， 產區方言大都是吳語， 稱山核桃為“山蟹”（吳語讀音sān hǎ）， 因“核”與“蟹”兩字在方言中發音相近， 還有稱“小核桃”、“小寧果”。
甯國市南極鄉梅村被稱為"中國山核桃第一村“， 當地所產山核桃品質也最佳， 殼薄粒大， 仁飽滿， 清脆可口， 香酥兼備。
甯國筍乾
寧國是中國元竹之鄉， 甯國筍乾是以天目筍為原料， 通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘乾等多道工序精製而成。
筍乾色澤黃亮， 肉質肥嫩， 含有豐富的蛋白質， 有助食開胃之功效。 可增進食欲， 防便秘、清涼敗毒， 是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品。
古樹野榧
古樹野榧是是第四世界冰川的孑遺紅豆杉料活化石一樣的樹種， 別名香榧、羊角榧、榧子， 它的熟成需要經過漫長的1000多天， 青龍大壁坑、板橋原始森林等處山林地帶都有古榧森林， 行走皖南“川藏線”一定要嘗一嘗這枚千年時光裡的慢果子。
椴木香菇
甯國椴木香菇以其特有的色鮮味濃、肉厚稚嫩和較高的營養藥用價值獨成品系。 因其肉厚味鮮、營養豐富， 成為人們喜愛的食物和宴席上的珍品。 民間常用香菇來輔助治療小兒天花、麻疹及解毒、降血壓。
鐵皮石斛
甯國位處神奇的北緯30度，天目山脈南麓與黃山山脈交匯處，形成雲霧多，濕度大、降水多的氣候特點。山澗溪流常年不斷，青山綠水，翠柳綠竹，讓土壤常年保持濕潤，非常適宜石斛的生存。
綠 茶
甯國生產的茶葉均是綠茶，具有原生態性質，品質優良。最名優的茶屬黃花雲尖、板橋野蘭香、高峰山鴉茶。民國時期的《甯國縣誌》記載：“寧國產茶，昔重鴉山，今以高峰為最，色綠而香味淳厚，若改良焙法，不讓龍井”。
火烘魚
火烘魚乃是羅陵灣葛氏始祖葛洪所傳秘方而制的珍貴特產。
傳說朱元璋到羅陵灣，見一巨石，酷似龍首飲水河邊，朱元璋立刻跪地膜拜，沐手燃香，虔誠地祭拜，祭拜完畢，葛氏族長留朱元璋一行吃午飯，當一盤火烘魚端上桌時，他嘗了一口，頓覺滿口醇香，味美奇絕，鮮嫩無比，情不自禁說道：“羅陵灣環景色美，仙翁家鄉佳餚燴。醇香奇絕火烘魚，江南美食第一味！”
山芋粉絲
甯國山芋粉絲，選用皖南山區當地種植的山芋精製澱粉，用傳統的手工加工工藝製作而成。
全過程不添加任何添加劑，其柔韌性強、色澤光亮、口感細膩軟糯，營養均衡，飽腹感強，且無增肥成份，是上乘的安全健康食材。
鐵皮石斛
甯國位處神奇的北緯30度，天目山脈南麓與黃山山脈交匯處，形成雲霧多，濕度大、降水多的氣候特點。山澗溪流常年不斷，青山綠水，翠柳綠竹，讓土壤常年保持濕潤，非常適宜石斛的生存。
綠 茶
甯國生產的茶葉均是綠茶，具有原生態性質，品質優良。最名優的茶屬黃花雲尖、板橋野蘭香、高峰山鴉茶。民國時期的《甯國縣誌》記載：“寧國產茶，昔重鴉山，今以高峰為最，色綠而香味淳厚，若改良焙法，不讓龍井”。
火烘魚
火烘魚乃是羅陵灣葛氏始祖葛洪所傳秘方而制的珍貴特產。
傳說朱元璋到羅陵灣，見一巨石，酷似龍首飲水河邊，朱元璋立刻跪地膜拜，沐手燃香，虔誠地祭拜，祭拜完畢，葛氏族長留朱元璋一行吃午飯，當一盤火烘魚端上桌時，他嘗了一口，頓覺滿口醇香，味美奇絕，鮮嫩無比，情不自禁說道：“羅陵灣環景色美，仙翁家鄉佳餚燴。醇香奇絕火烘魚，江南美食第一味！”
山芋粉絲
甯國山芋粉絲，選用皖南山區當地種植的山芋精製澱粉，用傳統的手工加工工藝製作而成。
全過程不添加任何添加劑，其柔韌性強、色澤光亮、口感細膩軟糯，營養均衡，飽腹感強，且無增肥成份，是上乘的安全健康食材。