茯苓作為一種大家熟知的中藥材,
在生活中會經常用到它。
不過吃歸吃,
很多朋友只是用它來祛濕,
但是對於它有哪些功效和作用是不太瞭解的。
下面小康結合相關藥理知識,
對本品詳細介紹一下。
(1)藥性
茯苓味甘, 淡, 性平;入心、肺、脾、腎經。
(2)功效
茯苓在《神農本草經》上就有記載了, 而且還把其列為上品, 寫道:“久服安魂養神, 不饑延年”。 ”而在醫學典籍《本草綱目》記載著其能“能生津液, 開腠理, 滋水源而下降, 利小便。 ”
也就是說, 茯苓具有生津、利水滲濕的功效。 同時, 還發現其還能健脾, 寧心呢!
而它一般能適用於哪些情況呢?
①水腫尿少、②脾虛腹瀉③心神不寧等等。
(3)茯苓的作用
1、提高免疫力
茯苓裡所含有的茯苓多糖能增加巨噬細胞的細胞毒性作用, 也就是細胞免疫反應會有所提高。 而且多糖還能有明顯的抗腫瘤作用, 可以用來防治癌症。
2、保護腸胃
通過動物實驗發現, 茯苓用於家兔離體腸管有直接鬆弛作用, 用於大鼠幽門結紮形成的潰瘍有預防效果, 同時還能降胃酸。
3、改善睡眠
茯苓是含有一些安神成分的, 對於因生活和工作壓力過大, 而引起失眠、夢多、鬱悶等神經系統紊亂的情況, 可以服用茯苓改善睡眠。
4、抗菌
茯苓屬於多孔菌科真菌類, 這能起到有一定的抗菌作用。 研究發現, 白茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等有一定的抑制作用。
二、茯苓有什麼做法?
對於茯苓這種東西,
很多朋友都不知道如何服用為好。
其實,
它的做法有很多,
可有藥食兩用的。
如果是將茯苓藥用的話, 可以根據自身情況配合一些其他藥材一起煎煮。 像脾虛不能運化水濕可配合半夏、陳皮同用, 痰濕入絡可配半夏、枳殼同用。 心神不安、失眠等症可配伍人參、遠志、酸棗仁等。
而作為食用, 可以放入日常湯品、粥、酒、菜肴裡面, 也可以製作成茯苓膏、茯苓包子、茯苓餅等等, 各有風味, 值得大家嘗試。
三、吃茯苓需要注意些什麼?不管是什麼藥材,
1、茯苓服用過量的話, 就會使小便次數增多了, 這是因為它具有利尿功效。 像患有腎病的朋友, 服用的時候就要很注意劑量了, 以免加重病情。
2、雖然茯苓含有膳食纖維, 糖尿病患者吃了可以容易有飽足感。 但是其澱粉含量非常高, 它可分解成糖分, 是不利於健康。 所以, 糖尿病人最好不要吃茯苓了。
3、茯苓應避免同時服用米醋, 濃茶等物質, 這不但會影響到藥效, 可能還會引起中毒過敏, 像腹痛, 皮膚紅腫、瘙癢等。
通過上文的介紹相信大家對於茯苓已經有一定的瞭解了。 如果大家感興趣的話, 可以根據自身情況適宜服用茯苓, 如果有什麼不懂的地方可諮詢相關藥師哦!