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湖南深山出土名貴藥材,400多年種植歷史享譽海外

2018年4月15日, 湖南平江的大山深處, 空山新雨後, 雲霧繚繞。

山巒疊嶂青翠欲滴, 千溝萬壑連綿起伏, 野生的紅杜鵑星星點點, 更顯春天的斑斕多彩。

平江地處湘鄂贛三省交界, 是湖南的山區縣、貧困縣, 如今隨著鄉村振興的熱潮開始, 一系列的現代農業開發正在上演。

得天獨厚的自然條件, 長年累月的高山雲霧, 讓這裡成為一塊純淨之地。

在連綿起伏的溝壑之中, 古老的農耕祖輩開墾出一塊塊整齊有序的梯田,

綠草盈盈, 碧水粼粼。

富有智慧的平江農民因地制宜, 把這裡開發成為中草藥材白術的種植基地。

5年前, 劉強是一位在廣東創業的企業家。 如今, 他是平江淡江山村遠近聞名的泥腿子, 對於鄉村的草木鳥獸如數家珍。

他告訴筆者:不把雜草拔除,

你絕對在一堆雜草裡發現不了可憐兮兮的平術苗。

據說, 這裡是唯一符合北京同仁堂要求的平江白術(平術)供應地了, 因為只有淡江村嚴格按照同仁堂要求不施農藥和化肥。

自然農法的藥材, 是悄然出現的又一股清流。

白術是一種重要的中藥材,

在平江縣已有400多年人工栽培歷史, 久負盛名、享譽海外。

明代嘉靖《嶽州府志》載:“平江產有白術(以紫花者為上)”。

傑出的明代醫藥學家李時珍在1578年著的《本草綱目》中也有白術記載:“瘦而黃者, 是幕阜山所出”。

清代同治《平江縣誌》物產篇盛讚:“平術最著名, 自然山地墾闊後, 天生述殊不易得。 ”

平術早已是平江的傳統地方特有珍貴中藥材, 除暢銷國內市場外, 還銷往東南亞各國和美國、日本等國, 在海內外藥材市場享有盛譽。

在通往白術種植基地的沿途, 有一條道路顯得格外特別。

劉強說:這是淡江村一條普普通通的石頭毛路, 不長, 也就500米的樣子, 不寬, 單行可過車。

——有何特別呢?就一點, 不是機械挖掘的, 而是一個人, 一把鐵鍬, 生生挖了兩三年。

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