在說今天的正題前, 先問大家個問題, 這幾天一直在琢磨, 也沒得出什麼有用的結論。 那就是最近去一個散養塘釣草魚, 一開始是釣浮, 結果白條太多, 然後改釣底, 結果發現小鯽魚太多。 於是我就不知道怎麼辦了, 好幾天了, 就釣了兩條小草魚, 那些七、八斤的大草魚, 雖然看到了很多次, 卻怎麼也釣不到, 釣友們來給支支招。 好了說今天的正題, 上週末跑去野湖野釣了一次, 前半場的時候光釣小鯽魚了, 基本屬於麻將鯽, 釣的就比較不開心了。 結果下半場意外遇到了一條大鯉魚, 回家一稱九斤多, 是真漂亮啊!
先別著急,
這是上半場的魚獲,
這個頭的鯽魚最適合油炸,
就是洗起來麻煩。
只要洗乾淨了,
用油一炸就是美味,
吃的的時候少滴點醬油和醋,
直接連刺一起吃,
相當的美味。
不知道釣友們愛不愛吃油炸小鯽魚,
個人感覺用來下酒最美不過了!
好了,
上正餐,
這大鯉魚漂亮不,
一生金黑色的鱗片,
一看就是純正的野生大鯉魚。
要不是我用的2.0的大力馬,
真不一定能把它弄上岸來。
當時釣點的附近有一大片的水草,
生怕它把線拉進了草裡,
好在幾次發力都是往深水區域去了!
一直不理解很多地區的人為什麼不吃鯉魚,
個人感覺鯉魚的味道還是不錯的,
紅燒鯉魚、糖醋鯉魚都是不錯的選擇。
至於這麼大的鯉魚,
玩去可以一般紅燒、一半糖醋,
如果太多的話,
還能做些魚柳吃!
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