去年， 我們推薦過一些手作麵包店。 這些匠人對麵團保持著癡迷， 直至上癮變幻出更多的造型和口味。
今年， 我們企圖尋找旮旯巷子裡的麵粉香氣。 沒想到， 車子往北， 就落在了這裡， 在一條靠近馬路又隱在商鋪間的地段上， 我們把午餐和下午茶全部吞進了肚子裡。
好， 來說下環境。
上下兩層， 極簡又十分溫暖的木色裝點了整個空間， 儘管面積不大， 但採用透明玻璃演示操作臺和烤爐內部， 對於有一點點潔癖的處女座的我而言， 是件挺好的事。
也超愛收銀台正對的那一整面牆， 新鮮出爐的麵包們泊在中間， 小小木板上放滿了老闆花了三天三夜製作的正統歐包。
但， 這不是它家的招牌， 甜麵包才是真正的主角兒。
允許我替它更正下，
以下四款產品， 是我私認為好吃到爆炸的款。
第一款是小太陽。
皇冠造型看上去以為口感厚實， 但咬進去卻出奇的清新。 真的， 吃的時候都不敢開個小差什麼的， 就想把裡面的每一個餡料都說出名字來， 核桃、蔓越莓...真的是， 每一口都能吃到驚喜。
我們多買了兩個帶回辦公室，
第二款就是艘迷你船。
嘗起來， 會有一點點健康的氣息。 核桃本身的香氣和烤過後的脆度， 已經可以撐起整個麵包的味道， 加上黑提自帶的甜度， 真的一開始吃就會停不下來。
第三款是一枚三明治。
它是簡單的外表，複雜內心的早餐下午茶必備款。
濃濃的培根味，料超級足，吃到嘴裡真真切切，又很飽腹，心滿意足的解決掉，就能充滿了元氣。另外，還有火腿肉松味。
第四款叫做彩虹條。
以餡料搭配出彩為特色的這家麵包店，總是能讓麵包變得更加豐富。
雖然叫彩虹，但用的是應季時蔬。很濃郁的芝士與西藍蘭搭配，也能咀嚼到最後，適合不愛吃蔬菜的小朋友們。
偷偷說一款比較網紅的，又區別於那些妖豔貨色的爆漿松球。
說起這款網紅，我想沒有人不喜歡。是的，女孩子總是對流心的食物沒有抵抗力，在掰開它的那一瞬間，便立馬繳械投降了。
秘制配方的夾餡，既有黃油的香甜，又有淡奶油的柔滑，搭配鬆軟麵包，裹上老闆精選自臺灣的肉鬆，用好材料也是這家店的一個堅持點。
丹麥系列也是Carffino的特色之一。這裡售賣原味/奶黃/巧克力可頌，以及丹麥小熱狗。北海道土司都是經過層層開酥，用心烘烤再擺進麵包櫃裡，一旦有失敗的成品老闆必棄之，這也是這家店的第三大堅持。
以上是和麵包有關，這裡也出產時髦的甜點。
偏小清新的千層是這裡的一大招牌，層次把握的很有分寸，皮攤的剛剛好，有很多種口味。
我們試了抹茶的，入口即化，抹茶味道很濃郁，奶油層細而不膩，原料用的抹茶貴達200元一斤，所以味道那麼好。
而另外一款是比較忠於原味的千層蛋糕。香草夾打成的奶油，中和了一點點的膩，大口吃舌尖也能感受到清爽~
能夠征服我們味蕾的還有這幾款顏值高的巧克力蛋糕和荔枝玫瑰。
TIPS：
讀書時期，就想成為一個麵包師的老闆，在經過了北上廣和日本的專業學校的培訓後，開了這家讓夢想發光的店。
整體麵包，跟顏值一樣好。麵包的餡料搭配挺出彩的，而且會時不時更新一下。
反正，作為媒體界的烘焙達人的我，如果再路過，還是會想去買一堆回來。
店名：卡菲諾
地址：溫州甌北鎮東楠錦苑14棟4號（中楠廣場南門對面）
電話：15167802616
營業時間：9:30-21:30
第三款是一枚三明治。
它是簡單的外表，複雜內心的早餐下午茶必備款。
濃濃的培根味，料超級足，吃到嘴裡真真切切，又很飽腹，心滿意足的解決掉，就能充滿了元氣。另外，還有火腿肉松味。
第四款叫做彩虹條。
以餡料搭配出彩為特色的這家麵包店，總是能讓麵包變得更加豐富。
雖然叫彩虹，但用的是應季時蔬。很濃郁的芝士與西藍蘭搭配，也能咀嚼到最後，適合不愛吃蔬菜的小朋友們。
偷偷說一款比較網紅的，又區別於那些妖豔貨色的爆漿松球。
說起這款網紅，我想沒有人不喜歡。是的，女孩子總是對流心的食物沒有抵抗力，在掰開它的那一瞬間，便立馬繳械投降了。
秘制配方的夾餡，既有黃油的香甜，又有淡奶油的柔滑，搭配鬆軟麵包，裹上老闆精選自臺灣的肉鬆，用好材料也是這家店的一個堅持點。
丹麥系列也是Carffino的特色之一。這裡售賣原味/奶黃/巧克力可頌，以及丹麥小熱狗。北海道土司都是經過層層開酥，用心烘烤再擺進麵包櫃裡，一旦有失敗的成品老闆必棄之，這也是這家店的第三大堅持。
以上是和麵包有關，這裡也出產時髦的甜點。
偏小清新的千層是這裡的一大招牌，層次把握的很有分寸，皮攤的剛剛好，有很多種口味。
我們試了抹茶的，入口即化，抹茶味道很濃郁，奶油層細而不膩，原料用的抹茶貴達200元一斤，所以味道那麼好。
而另外一款是比較忠於原味的千層蛋糕。香草夾打成的奶油，中和了一點點的膩，大口吃舌尖也能感受到清爽~
能夠征服我們味蕾的還有這幾款顏值高的巧克力蛋糕和荔枝玫瑰。
TIPS：
讀書時期，就想成為一個麵包師的老闆，在經過了北上廣和日本的專業學校的培訓後，開了這家讓夢想發光的店。
整體麵包，跟顏值一樣好。麵包的餡料搭配挺出彩的，而且會時不時更新一下。
反正，作為媒體界的烘焙達人的我，如果再路過，還是會想去買一堆回來。
店名：卡菲諾
地址：溫州甌北鎮東楠錦苑14棟4號（中楠廣場南門對面）
電話：15167802616
營業時間：9:30-21:30