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有葷有素,全家人營養都能照顧到,這樣賢慧的人兒要珍惜

從週五開始我們家就到處蹭飯, 到我同學家吃飯的時候家裡小寶說, 阿姨, 你怎麼到我們家吃飯啊, 你做飯比我媽做飯好吃啊,

我無言以對, 我總不能說我懶不想做吧, 他娘親基本不下廚, 每天風風火火的忙事業沒時間做, 廚房裡的東西放哪都是不知道的, 我也是挺佩服的, 連著兩天不在家吃, 雖然輕鬆但也覺得有點兒不習慣, 天生就是要做事兒的命, 沒辦法。

星期天在家睡到自然醒, 起床做個早午餐吧, 冰箱裡還有很多東西呢, 排骨可以燒個土豆啊, 有兩個番茄, 才買的蝦, 可以做茄汁大蝦啊, 白菜苔配上臘肉炒味道太贊了吧, 我有這個菜就夠了, 小小的有機胡蘿蔔, 加個蘋果榨個胡蘿蔔蘋果汁吧, 主食就二米飯, 實在是很喜歡小米, 它健脾養胃又便宜, 多吃肯定沒錯。

今日午餐:土豆燒排骨、茄汁大蝦、臘肉菜苔、胡蘿蔔蘋果汁、二米飯

土豆燒排骨:肋排、土豆

1、肋排、紅糖、大蒜頭和洋蔥, 燒排骨用紅糖上色比用老抽或者自己炒糖色更好, 不油膩還鮮亮。

2、鐵鍋燒熱放油煸香大蒜頭、洋蔥, 然後排骨下鍋炒斷生, 再加紅糖上色。

3、排骨上色後適量加一湯匙醬油、一湯匙醋、一茶匙檸檬椒鹽炒一下, 加熱水煮開後慢燉40分鐘。

4、土豆去皮切丁, 下鍋一起煮20分鐘, 都熟透後放鹽調味, 大火再將湯汁慢慢收幹就可以了。

茄汁大蝦:大蝦、洋蔥、大蒜頭、番茄

1、大蝦用牙籤挑去蝦線, 剪刀再剪去蝦腳、蝦須, 洋蔥切細丁, 番茄切大塊都可以。

2、鐵鍋燒熱放油煸炒大蝦, 炒出蝦油後大蝦盛出來備用。

3、將洋蔥丁、大蒜末和番茄一起炒成醬汁, 加一茶匙糖、一茶匙芥末醬調味。

4、蝦入鍋一起兜炒入味, 出鍋前再放鹽調味。

白菜苔已經是最後的高潮了,再過幾天應該就沒有了,菜苔炒臘肉是經典,豬油炒菜就是好吃啊,胡蘿蔔蘋果汁很爽口,加一點兒蜂蜜就很清甜了,喝起來舒服,還是家常便飯養人,有時間一定要自己做飯吃哦!

白菜苔已經是最後的高潮了,再過幾天應該就沒有了,菜苔炒臘肉是經典,豬油炒菜就是好吃啊,胡蘿蔔蘋果汁很爽口,加一點兒蜂蜜就很清甜了,喝起來舒服,還是家常便飯養人,有時間一定要自己做飯吃哦!

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