腎是人體很重要的一個身體器官， 如果腎出問題的話， 其他身體的器官也會出現紊亂的。 不管是男人還是女人， 都不能忽視了對於腎的保護。 如果發現自己患有腎病的話， 大家要及時的治療好， 不要一直拖著!
慢性腎炎又叫慢性腎小球腎炎， 是由多種病因引起， 多見於成人， 症狀表現為病程長， 有蛋白尿、鏡下血尿、水腫、高血壓等。 慢性腎炎晚期由於腎小球炎症不斷發展， 正常“健存”的腎單位越來越少， 纖維組織不斷增多， 腎臟萎縮， 最後導致腎衰竭的發生。
慢性腎炎根據症狀表現分為三種。 第一種， 一般的水腫、腎功能減退。 第二種， 腎病型：明顯水腫、大量蛋白尿。 第三種， 以血壓持續、中度增高為特點。 此病是一種病程較長、容易反復的病， 患者在較長的治療歲月中， 除按時服藥外， 日常飲食調養也十分重要。
對慢性腎炎病人而言， 科學合理的飲食對其身體康復有著重大作用和影響。
1誤區一 清淡飲食≠不吃鹽
人樣想到的清淡飲食， 是不是要要少吃鹽， 吃的越少越好。 其實不是， 清淡飲食不是不吃鹽， 而是要適量。 控制鹽量不是一點不放， 而是要樹立“控鹽”意識。
儘量少吃或不吃市場上含鈉多的食品， 如醃肉、香腸等；使用定量的勺子， 放鹽做到心中有數；減少含鈉高的調味品， 如味精、蠔油、醬油等。
2誤區二 素食不含蛋白
有的病人認為素食不含蛋白，
因此長期素食。
實際上這是對食物蛋白質的誤解。
慢性腎炎、腎衰竭患者由於腎臟代謝能力下降，
體內主要毒素如尿素氮、肌酐等在體內積聚，
造成對身體的損害，
而這些毒素均為蛋白質的代謝產物。
限制植物蛋白質， 蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。 著病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時，
3誤區三 清淡飲食≠不放油
輕視食用油在腎病患者中很常見， 很多患者對清淡飲食的理解的確是不放食用油。 其實， 食用油的營養價值還是很高的， 尤其是植物性食用油：
食用油除了調節菜肴的口味， 更主要的是能為機體提供必需的營養成分， 並能促進脂溶性維生素的吸收
三大必需營養物質—脂肪， 70%來源於食用油、植物性食用油中含有大量的不飽和脂肪酸， 對血脂及心血管疾病都有很好的調節作用。
若長期不吃食用油會導致脂溶性維生素的缺乏、能量攝入不足。 對於腎病患者而言並不是一件好事。
4、誤區四 多喝“骨頭湯”能補鈣強身
慢性腎炎患者的飲食治療是有一定的原則遵循的， 患者需要堅持科學的腎炎飲食原則：優質低蛋白、低鹽、低磷、高熱量飲食， 掌握“吃”的學問， 走出慢性腎炎飲食治療誤區， 有利於減輕腎臟負擔，延緩腎功能的進一步減輕