前段時間有這樣一則新聞:
醫生表示醫生表示長期以吃素作為瘦身節食的標準， 會使神經功能嚴重受損。 最後可能連走路都不會走，
那麼關鍵性的問題來了， 吃素真的能減肥嗎?
減肥是否成功， 和素食沒有太大關係， 和食物攝入多少、運動量等方面有著很密切的關係。
國家二級公共營養師王思露說，
大部分優質蛋白往往存在於動物性食物中， 單純靠豆類食物很難充足獲取。 像鐵、鋅等礦物質和維生素B12是很難完全從植物性食物中獲取的。
缺乏鐵會造成人體缺鐵性貧血， 缺鋅更會造成生長發育遲緩、免疫力低下， 對於正在生長發育的兒童和青少年危害會更大。 特別要強調一下維生素B12， 它幾乎全部存在於動物性食物中。
維生素B12與人體的造血功能和神經系統有著非常重要密切的關係， 長期缺乏對身體會造成很嚴重的後果。 因此， 長期單純吃素會造成營養不良， 影響身體健康。
長期缺肉， 又不喜歡煮飯的小夥伴可以到哪裡去攝入肉呢?
鍋先生鹵肉飯
鍋先生鹵肉飯細碎的香菇丁和紅蔥頭隨著文火長時間鹵煮， 鹵汁和肉燥有著嫩滑纏綿之味， 瘦肉軟糯鮮香， 每一碗都是充滿幸福的味道。
南雲上品瓦香雞米飯
砂鍋出餐， 滋滋作響， 麻辣味釋放征服你的鼻子。 醃制的雞塊紅潤有光澤， 青椒辣椒搭配有新意， 白色蒜子紫色圓蔥挑逗你的胃。
魚你相見酸菜魚湯時代
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好了，今天小編為大家介紹的美食就到這裡了。想知道更多美食資訊，等著下期吧!
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