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40元一斤的小櫻桃 隱藏農業供給側改革的“大秘密”

40元一斤的櫻桃, 進園採摘還要收取40元一人的門票?這樣價格“昂貴”的櫻桃, 卻令許多人紛至遝來。 從去年開始, 船山區老池鄉三新花園村花園樂農業園區的朱砂紅櫻桃成了許多市民採摘的“搶手貨”。 價格是普通櫻桃的幾倍, 卻還供不應求。 這裡面隱藏著怎樣的農業供給側“奧秘”?15日, 記者就此進行了採訪。

200市民爭先採摘

小櫻桃有大魅力

“17日才是我們正式開園採摘的時間, 那時的櫻桃口感最好。 但從12日開始, 就陸續有人前來採摘了。 今天已經有200多人了。 ”看著不斷前來的車輛, 花園樂現代農業園負責人林波既高興又無奈。

記者看到, 在園區路的停車場內, 已經停滿了車輛。 位於山腰的櫻桃大棚裡, 僅有一人高的櫻桃樹上掛滿了火紅的櫻桃, 許多市民拿著籃子正在認真地挑選。

記者瞭解到, 花園樂農業園區由省農科院規劃, 苗木由省農科院提供。 此外, 林波還從成都龍泉驛高薪聘請了有著多年果樹栽培經驗的技術人才。

舍出來的高品質

種出來的高效益

據瞭解, 目前園區進入採摘期的櫻桃有50畝, 預計收入將達到30萬元。 而在去年, 看到櫻桃帶來高效益的林波又新增了30畝, 這意味著2年後新的櫻桃樹又將進入採摘期。

“其實, 每年櫻桃樹都會開花結果, 但初期我們並不打算讓它掛果, 這樣不僅口感不好, 還會影響樹苗今後的生長。

”林波告訴記者, 園區現有李子、桃子、枇杷、梨、葡萄、櫻桃等水果, 有的果樹在初掛果時都將被摘掉。 “要想種出高品質的水果, 必須捨得。 ”

行走在花園樂農業園區到處都是現代農業的即視感。 大棚裡的大五星枇杷每一個都被套了袋, 今年5月成熟後單顆重量將達到一兩。 而在枇杷大棚周圍的桃林裡, 枝椏上都掛滿了小小的桃子。 從建園之初就將產品定位于高端市場的林波表示, 枇杷的採摘價初定在30元一斤, 此外, 他們還將進行網上的禮盒銷售。 “雖然產量減少了, 但品質上去了。 ”2017年, 園區的桃子品種春蜜的批發價就達到了12元一斤, 而它的市場價則達到了28元。

從2013年建園至今, 林波曾多次將栽種好的果樹砍掉。 品種不好的不要,

生產不好的不要, 不適合市場的不好。 “我們走的就是高端市場, 要做就要做到最好。 只有品質保障了, 才有更大的市場。 ”林波說出了自己對“農業供給側”的理解。

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