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培訓“品酒師”,懂酒方能管酒

近期, 食品監管所為做好酒類食品安全監管, 帶領新進幹部們來到位於虹口區的上海市酒類產品品質檢驗中心開展以酒類產品為主題的監管培訓活動。

食品相關科室負責人、閔行酒類專賣局局長左秋發出席本次培訓。 酒檢中心業務部主任唐永芳和酒消費資訊中心副理事長趙實達分別就酒類抽檢與檢測、酒類品鑒及市場分析做了精彩授課, 並帶領大家參觀酒類產品實驗室。

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