圖為李會劍在大棚內管護羊肚菌。
清晨， 家住修文縣紮佐鎮新柱村的李會劍像往常一樣來到羊肚菌種植大棚， 開始了一天的忙碌。
“這些年來， 我們承包荒山搞了很多種養殖項目， 最怕的就是沒有銷路、沒有市場， 風險只能自己扛。 ”李會劍考慮到羊肚菌對大部分人來說是個稀奇物， “價格又高， 種了會不會不好賣？”聽說公司統一收購產品， 李會劍打消了顧慮。
今年3月， 經實踐證明， 羊肚菌適應環境性強， 李會劍家的羊肚菌產量收穫良好， 迎來了一批又一批的參觀者。
“3月31日， 廣東的客戶過來看了我們的示範點， 表示品質很好， 希望可以達到一定規模， 有足夠的數量滿足訂單需求。 ”貴州天長生態發展有限公司總經理李紅梅表示，
羊肚菌種植是一項投入大、見效快、效益高的種植項目。 “羊肚菌人工栽培相比種植小麥、玉米等傳統農作物產值要大很多。 ”據李紅梅介紹， 羊肚菌人工種植生產週期短、耗費的勞動力成本相對較低， 整個生產季節為每年11月至次年4月， 基本上屬於農閒時節， 採摘後還可以種植時令蔬菜， 土地可迴圈使用， 不僅提高了土地利用率， 也提高了村民收入， 可謂一舉多得。
近年來野生羊肚菌日漸稀少，