“把酒話農漁， 話逢吃會多”， 講述的就是榮成“吃會”的故事。
所謂“吃會”， 顧名思義就是大家一起吃飯， 但這裡頭凝聚了榮成農民和漁民百年來互幫互助、共同發展的膠東文化精神。
“成山頭吃會”起源於清末， 於1922年已被《中華全國風俗志》收錄。
在成山頭吃會上， 佳餚飄香， 大碗斟酒， 大盆盛肉， 場面熱烈， 即使過往路人也會成為座上賓。 “成山頭吃會”， 便由此而生。
每年農曆三月三， “吃會”定期在成山頭舉辦。
每年一到“吃會”， 三面環海的成山頭廣場早早就聚集了從四裡八方趕來的村民， 男女老少喜氣洋洋翹首企盼。
2018年成山頭吃會將以“傳承、創新”為主題， 由大型祭海祈福大典、同舟共濟漁家宴、海洋民俗文藝匯演三部分內容構成。
祭海儀式傳統樸素， 高香祭拜， 以酒敬蒼天、厚土、海神， 祈求五穀豐登和連年有餘。 廣場回蕩著傳統漁民調子， 悠遠而莊嚴。
6米長的供桌上擺放著盛滿黃豆、玉米、棗餑餑等膠東漁民傳統祭海的用品， 祭台前空地更是擺放著屯滿果蔬的籃子， 而充滿特色的“連年有餘”柱掛滿的是幹魚、幹蝦等海鮮乾貨。
2018年的成山頭“吃會”將升級榮成吃海鮮論盆吃的傳統， 這次， 我們論噸吃！
直徑近十米的“中國海鮮第一鍋”， 再加上十口傳統膠東12印大鐵鍋， 可同時煮2噸200種海鮮， 供上萬人共用這饕餮海鮮盛宴。
超級海鮮大鍋分24個倉，分別承裝扇貝、海虹、牡蠣、花蛤、螃蟹、大蝦等海鮮，每倉可裝200斤。膠東花餑餑、大鍋魚粑粑、蝦醬雜面條、膠東大包子、鮁魚餃子等特色美食讓各地遊客品嘗到了當地傳統漁家餐飲的風味，在團團圍座、把酒言歡中，再現了當年“相親團團坐,來者都是客”的吃會場景。
吃會現場，除了跟隨祭海祈福大典穿越古今，盡享地道純正漁家海鮮宴。當然，也少不了極具膠東漁家特色的民俗文藝匯演。
舞獅舞龍、秧歌、鑼鼓、漁家號子等表演，帶你走進淳樸濃厚的漁家文化，感受漁家人對生活的熱愛和獨有的屬於漁家人的精氣神。他們用樸實和勤勞熱愛著這地，這海，同時也嚮往著美好的明天。
超級海鮮大鍋分24個倉，分別承裝扇貝、海虹、牡蠣、花蛤、螃蟹、大蝦等海鮮，每倉可裝200斤。膠東花餑餑、大鍋魚粑粑、蝦醬雜面條、膠東大包子、鮁魚餃子等特色美食讓各地遊客品嘗到了當地傳統漁家餐飲的風味，在團團圍座、把酒言歡中，再現了當年“相親團團坐,來者都是客”的吃會場景。
吃會現場，除了跟隨祭海祈福大典穿越古今，盡享地道純正漁家海鮮宴。當然，也少不了極具膠東漁家特色的民俗文藝匯演。
舞獅舞龍、秧歌、鑼鼓、漁家號子等表演，帶你走進淳樸濃厚的漁家文化，感受漁家人對生活的熱愛和獨有的屬於漁家人的精氣神。他們用樸實和勤勞熱愛著這地，這海，同時也嚮往著美好的明天。