岳陽日報全媒體訊（彭華緒）近日， 平江安定學區在爽口中學召開了後勤工作現場會， 學區內六十多位中小學校後勤主任和食堂經理參加。
會上， 學區領導首先強調了學校辦食堂的宗旨是“提高伙食標準， 保證學生吃飽吃好！”他說， 孩子們正是長身體的年齡階段， 營養一定要跟上。 食堂不能以盈利為目的， 保證學生的伙食費用在學生身上。 緊接著， 爽口中學負責人詳細介紹了學校後勤工作和食堂管理工作。 他們做到了保證學生每餐四菜一湯， 二葷二素一湯。 為確保食品安全， 一日三餐每餐都進行食品留樣，
隨後， 與會人員觀摩了爽口中學營養餐發放及吃用情況。 從去年下半年起， 全縣農村義務教育中小學校啟動學生營養餐計畫。 爽口中學從去年起， 學生上午第一節課後， 各班派專人領取營養餐,營養餐為每人一份牛奶、麵包、火腿腸。 第二節課後大課間操結束， 學生們回到教室， 享用營養餐。
會後， 與會者一同參觀、考察了爽口中學食堂操作間、學生餐廳。 走進廚房， 整潔乾淨， 香氣撲面而來。 學生餐廳裡， 餐桌光潔照人， 一塵不染， 椅子擺放整齊。 六十位與會老師同爽口中學九百師生一道共進午餐。 二葷二素一湯， 色香味美， 做工精細， 咸淡適中， 大家連連稱讚！