春筍是春季獨有的一種食物， 用它， 可以做出很多種美食， 不少人對它愛不釋手。 然而， 春筍雖好， 並不是適合所有人吃。 近日， 在浙江海寧市人民醫院， 發生了驚悚的一幕。 一位剛剛被120救護車送到醫院的女士接連發生吐血， 嘔血量竟達到了3000毫升， 相當於人體內4分之3的血， 其罪魁禍首便是大家都愛吃的春筍。
女子突然大量嘔血陷入昏迷
當天晚上大約10點左右， 海寧59歲的王女士（化名）在家中突然感覺不舒服， 緊接著就嘔出了好幾口鮮血。 這可嚇壞了家人， 家人們趕緊撥打了120， 把王女士送到了海寧市人民醫院。
送到醫院後， 王女士竟然又嘔了3次血， 嘔血量達到了3000毫升。 要知道， 一般體重為50公斤的人， 全身的血量為4000毫升左右， 也就是說王女士差不多把體內4分之3的血都吐了出來。 更恐怖的是， 急診醫生通過檢查發現這僅僅是王女士嘔吐出來的血， 她體內還有大量出血的情況， 身體內的血已經所剩無幾。
王女士整個人的面色越來越蒼白， 一直冒著冷汗， 沒過多久就昏迷了。 醫生們一邊對王女士進行補液、止血、輸血等緊急治療， 另一邊馬上開始準備手術。 淩晨2點手術開始， 在整個過程中， 王女士共輸入了2600毫升的紅細胞以及1000毫升的血漿。 雖然當時王女士的病情得到了穩定， 但是沒幾天病情急劇加重， 消化道的其他位置再次面臨大量出血的情況，
大量嘔血的原因竟是多吃了幾口春筍
那麼王女士為什麼會突然嘔血呢？原來， 王女士已經患有十多年的肝硬化了， 並且因為肝硬化導致了食管胃底靜脈曲張。 那天晚上， 王女士又多吃了幾口春筍， 正是因為這幾口春筍，
醫生表示， 打個比方， 王女士的靜脈就像吹了氣的氣球， 表皮已經非常薄了。 這時如果吃下粗糙的食物， 一摩擦， “氣球”就會爆炸， 血管就會發生破裂。
最近因為吃春筍等粗纖維食物到醫院就診的病人有很多， 記者也從海寧市人民醫院消化內科主治醫師張鳳梅處瞭解到， 這段時間， 醫院每天都能收治到7、8個因為吃了春筍等粗纖維食物導致消化道出血的病人。
春季哪些人不宜吃春筍？
1.腸胃疾病及肝硬化患者
春筍本身含有較多的粗纖維， 非常容易加重腸胃負擔， 引起胃出血及食道靜脈曲張破裂出血。 尤其對於肝硬化的患者來說， 可能是致病因素。
2.有尿道結石的病人
春筍含有草酸， 草酸很容易與人體內的鈣相結合， 形成結石， 因此患有泌尿系統結石的人不宜吃春筍。
3.兒童和老人
筍中含的草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收和利用， 兒童吃春筍吃多了不僅傷胃， 還可能影響生長發育。 另外老年人消化能力比較脆弱， 也要儘量少吃筍。
4.過敏體質人群
筍會引起過敏加重， 因此敏感體質的人也要謹慎吃筍。
春筍雖然味道好， 但上面這些人一定要謹慎食用。 對此， 大家還有什麼想說的呢？