科學界早已證實， 身體在受到卡路里限制時可以保存煙醯胺腺嘌呤二核苷酸（NAD +）從而防止生理衰老的跡象， 研究表明長期削減約三分之一攝入量，
NAD +是啟動乙醯化酶（sirtuins）所必需的， 在很大程度上歸功於卡路里限制的有益影響， 它涉及整個身體的細胞物質代謝、能量合成、細胞DNA修復等多種生理代謝活動， 但往往會隨著年齡的增長而下降。
但從公共健康的角度來看， 這些建議對許多人來說似乎不切實際， 甚至對一些人來說是危險的。 那麼， 有什麼其他方式能達到此目的嗎？直到最近， 科學家才開始探索補充所謂“NAD +前體”來促進健康老齡化的想法。
美國科羅拉多大學博爾德分校3月29日在《自然通訊》雜誌上發表的一項新研究表明， 每天食用天然膳食補充劑煙醯胺核糖核苷（NR）， 可模仿卡路里限制啟動相同的關鍵化學途徑，
煙醯胺核糖是一種天然物質， 是維生素B3的一種衍生物， 在牛奶中發現有微量存在。 目前基本都採用人工合成煙醯胺核糖， 其在分子結構和功能上與天然的煙醯胺核糖幾乎一樣。
該研究涉及24名博爾德地區年齡在55至79歲之間的健康人群， 他們被分為兩組：一半人群在前6周服用安慰劑， 然後每日2次500毫克劑量的NR；另一半在前6周服用NR， 其次是安慰劑。 血液樣本和其他生理測量資料顯示， 受試者並無嚴重不良反應。
研究結果表明， 每天1000毫克的NR使NAD +的水準提高了60％。 研究人員表示：通過補充老年人的NR， 不僅能恢復因老化而失去的NAD +，
新研究還發現， 在13名血壓升高或1期高血壓（120-139 / 80-89 mmHg）患者中， 補充NR後收縮壓約降低了10個點。 如此大幅度的下降可能將心臟病發作風險降低25％。 研究人員指出：“如果在更大規模的臨床試驗中證實了補充NR的收縮壓降低幅度， 這種效應可能會產生廣泛的生物醫學影響。 ”
研究強調， 對於血壓尚未達到必須依靠藥物治療但仍有心臟病發作風險的人群而言， 除了飲食改變和鍛煉外， 這種CR模擬化合物可以作為額外的選擇。
該研究主要作者、綜合生理學系教授兼研究員Doug Seals及博士後研究員Chris Martens表示：“現在我們還不能做出任何明確主張， 來說這種化合物對於特定人群是安全或有效的， 但這項研究為我們未來工作提供了一個非常好的墊腳石。 ”Martens和Seals將進行更大規模的臨床試驗， 專門研究補充NR對血壓和動脈健康的影響。 同時， Martens還啟動了一項獨立試驗， 就NR對輕度認知功能障礙（阿爾茨海默病前兆）老年人的影響進行研究。