本周將迎來穀雨節氣，
這是農曆二十四節氣中的第6個節氣，
也是春季最後一個節氣。
市氣象專家說，
穀雨是唯一將物候、時令與農事緊密對應的節氣。
穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，
是萬物生長的最佳時節。
此時節，
柳絮飛落，
杜鵑夜啼，
牡丹吐蕊，
櫻桃紅熟，
自然景物提醒人們時至暮春，
初夏將至。
同時也是種瓜點豆、播種移苗的最佳時節。
河大文學院教授李國平說，
穀雨是“雨生百穀”的意思。
《月令七十二候集解》中說，
“三月中，
自雨水後，
土膏脈動，
今又雨其谷于水也……蓋穀以此時播種，
自下而上也”，
故此得名。
關於穀雨，
還與造字的鼻祖倉頡有著密不可分的關係。
據《淮南子》記載，
倉頡造字，
是一件驚天動地的大事，
黃帝于春末夏初發佈詔令，
宣佈倉頡造字成功，
並號召天下臣民共習之。
這一天，
下了一場不平常的雨，
落下無數谷米，
後人因此把這天定名穀雨，
成為二十四節氣中的一個。
穀雨一過，
春季就要過去。
穀雨將應候，
行春猶未遲。
暮春回望，
你可曾辜負春光？春天很短，
短到你可能還沒意識到它來過，
它就已準備悄悄離開了……人間四月天，
何不抓住春天的尾巴，
與奇妙的大自然再來一次親密的約會。
市氣象專家說，
處在暮春時節的穀雨，
意味著春將盡、夏將至，
冷空氣大舉南侵的情況比較少了，
但影響北方的冷空氣活動並不消停。
4月底到5月初，
氣溫要比3月高得多，
土壤乾燥、疏鬆；空氣層不穩定，
上層風動量下傳，
鋒面氣旋活躍，
共同引發的大風、沙塵天氣比較常見。
大範圍的浮塵天氣，
昏黃的天空，
落下的黃塵，
讓詩人所描繪的草長鶯飛、花紅柳綠、春意盎然的景象黯然失色。
一般來說，
我市此時節晴天多、日照強、蒸發大、多風沙、空氣幹，
此時的雨水更是貴如油。
市中醫專家婁琪認為，
穀雨便意味著春季快過去了，
此時，
肝臟氣伏，
心氣逐漸旺盛，
是身體補益的好時機，
應適時進食補血氣的食物。
按照中醫“春養肝”的觀點，
要抓緊時機調理肝血。
而在眾多蔬菜中，
最適宜養肝的是菠菜。
需要注意的是，
菠菜含草酸較多，
有礙肌體對鈣的吸收，
故吃菠菜時宜先用沸水燙軟，
撈出再炒。
菠菜不宜與豆腐等含鈣量較多的食品混合做菜，
如菠菜煮豆腐等。
此時，
人容易缺乏維生素B2和維生素C，
一些人會發生口唇糜爛、口角發炎的病症，
俗稱“爛嘴角”。
針對這一症狀，
宜多吃些黃豆芽。
這段時間正是香椿上市的時節，
這時的香椿醇香爽口、營養價值高，
故有“雨前香椿嫩如絲”之說。
蒲公英是最好的“排毒草”，
此時也不妨食用些，
但不宜過量，
每天50克足矣。
此時野外空氣特別清新，
正是採納自然之氣養陽的好時機，
而活動為養陽最重要的一環，
人們應根據自身體質，
選擇適當的鍛煉項目，
如慢跑、做操、打球等，
也可以到野外春遊，
不僅能暢達心胸、怡情養性，
而且能促進身體的新陳代謝，
提高心肺功能，
增強身體素質，
減少疾病的發生。
