木心說：
從前的日色變慢
車、馬、郵件都慢
一生只夠愛一個人
從前慢， 言下之意
當下再難尋覓舊時日人們不急不緩生活的光景
越是難得， 越是渴望
——戴富璆拍攝
如果要給赤壁加個首碼， 那一定是“慢”
小巧的赤壁， 用其獨一無二的“慢時光”
吸引了無數赤壁城內、城外的人
閑來曬曬太陽， 喝喝茶， 古巷裡逛逛……
時光， 才是最好的匠人
——曾新華拍攝
覓一處清幽之城， 備水、起炭、事茶
等你來
在赤壁
當然是茶
赤壁， 是全國聞名的“茶鄉”。
漫山遍野的茶樹依山而植，
一廂廂、一層層， 似綠色的梯田，
仿佛繞山而臥的綠色的長龍。
這裡泉水甘甜， 土壤肥潤， 氣候宜人
一首《蓴川竹枝詞》：
“三月春風剪嫩芽， 村中少婦解當家。
殘燈未掩黃梁熟， 枕畔呼郎起採茶。
描寫了古時湖北赤壁的採茶盛況。
赤壁萬畝茶園
“松峰入羊樓， 茶香繞鳳丘， 古韻珠洞曉， 月旁石人瘦。 ”
一首古詩點出了羊樓洞明清古鎮茶香繚繞的美妙意境。
作為中俄萬里茶道源頭之一， 自唐太和年間皇詔普種山茶起， 羊樓洞就開始培植、加工茶葉，
長期食用牛羊肉的蒙古族人飲茶後， 頓感神清氣爽。
此後， 牧民飲茶在萬里草原漸成風尚， 以至“寧可三日無糧， 不可一日無茶”的說法。
赤壁茶葉， 分綠茶和磚茶兩種。
綠茶以“葉底嫩綠、外形翠綠、湯色碧綠”三綠為主要特徵，
具有“湯色碧綠明亮， 持續20分鐘不變”的獨特品質， 外型勻齊， 色澤翠綠， 香氣清高， 滋味濃鮮。
磚茶以老青茶為原料， 經蒸汽高溫壓制而成， 湯色澄紅清亮， 濃釅馨香。
羊樓洞鎮的人經常吹噓，
100多年前， 湖北版圖上最為知名的兩個地方，
一個是漢口， 另一個就是羊樓洞。
清同光年間，羊樓洞鎮上常住人口達4萬，茶莊200多家，有5條主要街道，各種店鋪幾百家，茶商雲集，素有“小漢口”之稱。
萬嶂入羊樓，雙溪繞鳳丘。天開珠洞曉，月旁石潭秋。
翠入梧桐秀，香來蕙若幽。登臨長一嘯，月夕紫煙浮。
這是明代詩人廖道南盛讚羊樓洞的詩句。
300年前，萬里茶道沿途的國家把羊樓洞作為對中國茶的理解。
羊樓洞為湖北老青茶（青磚茶）的發源地和茶馬古道源頭之一，素有“中國磚茶之鄉”的美稱。
鼎盛時期，羊樓洞連著四面八方的古鎮山道上，收茶葉的挑夫們喊聲日夜不絕於耳，通往新店的馬路驛道上，運送茶葉的“雞公車”隊，一年四季不斷。
羊樓古巷青石幽，
洞莊百年木樓秋，
千載修得茶香繞，
觀音泉韻洗風流。
另一個就是羊樓洞。清同光年間，羊樓洞鎮上常住人口達4萬，茶莊200多家，有5條主要街道，各種店鋪幾百家，茶商雲集，素有“小漢口”之稱。
萬嶂入羊樓，雙溪繞鳳丘。天開珠洞曉，月旁石潭秋。
翠入梧桐秀，香來蕙若幽。登臨長一嘯，月夕紫煙浮。
這是明代詩人廖道南盛讚羊樓洞的詩句。
300年前，萬里茶道沿途的國家把羊樓洞作為對中國茶的理解。
羊樓洞為湖北老青茶（青磚茶）的發源地和茶馬古道源頭之一，素有“中國磚茶之鄉”的美稱。
鼎盛時期，羊樓洞連著四面八方的古鎮山道上，收茶葉的挑夫們喊聲日夜不絕於耳，通往新店的馬路驛道上，運送茶葉的“雞公車”隊，一年四季不斷。
羊樓古巷青石幽，
洞莊百年木樓秋，
千載修得茶香繞，
觀音泉韻洗風流。