這家小店， 開在集大附近。
早前週末來過一次， 只覺得人滿為患呀~
等不下去， 便生氣地跺腳、轉圈、躍起， 緊接著在空中抽出絲帶並連續翻轉一千八百多度後憤然離開！
週三， 想說應該就不需要排隊了吧。
然後...
你們是作業佈置得太少了嗎！！！
我老人家出來吃頓飯不容易， 體諒下啊/(ㄒoㄒ)/~~
畢竟是個樂觀的人。
沒多久， 就耐心地安慰自己：
「魚小罐， 你怎麼可以放棄， 人摔倒了可以滾到街對面站起來啊， 就這麼一點點隊， 總不至於等到天黑吧！」
然後
。
天就黑了......
But好吃的烤肉店， 或許就是有著這樣的魅力吧。
明明氣得咬牙切齒了， 可等到火一燃， 肉底冒出縷縷白煙後， 就息了脾氣。
腦子裡， 只剩下鍋上油亮噴香的五花肉......
畢竟， 很難得第一道菜， 就這麼好吃。
一味酸， 讓人想起東北的酸菜豬肉燉粉條， 撩人開胃， 吃得過癮。
原本容易油膩的五花肉， 也經酸菜味一提， 口味霎時鮮活輕靈了許多， 像是深沉的秋冬裡， 黃軒往我手裡遞上一杯剛泡好的山楂水。
香腸， 是第二份驚喜。
像輕微版《食神》裡的撒尿牛丸， 一咬開， 便是一股在口腔裡溢出的汁水。
嚼幾口， 又止不住襲來一陣意外的甜， 纏綿著香腸裡的肉汁， 香甜脆口， 越吃越想吃。
豬頸肉， 則是第三份好吃。
沒有五花和香腸的驚喜， 肉質卻也是脆嫩得很。
在烤紙上油滋滋的樣子， 到嘴裡， 卻不覺得過於油膩。
雞軟骨在醃制後也相當入味。
在烤紙上稍微一翻動，汁水就像被打開一樣翻騰出來，咬起來是嘎嘣的鮮脆。
一家出門後，能眯著眼滿意、恨不得跟好基友手拉著手轉圈的烤肉店，或許就像這家集美小店的下半場，屬於烤蔬菜的精彩！
饅頭、藕片、土豆、豆腐......
明明清一色都是素食，卻嘗到了不輸烤肉的美味~
瞧，就連饅頭面上，也認真地蘸上了自調的醬料。
饅頭片，一定要烤得香香的、有點半焦，才能夾起。
原本的雪白在炙烤下漸漸發黃、發焦，不止是看著誘人，吃起來也是脆脆的，每次光想著牙齒咬下去的那聲響，就已經又饞了一遍。
藕片咬著則是滿嘴的鮮、脆、甜，清爽下滲著燒烤後的鹹香。
兩份味道纏綿又分明著，沒多久，幾個人就已經交口稱讚地光碟了。
烤得剛好的土豆，表層是像薯片般的乾脆口感，一口下去卻是柔軟，調味下更襯土豆本身的鮮甜。
想想，這還是第一次，素食能與烤肉大幹一場！
學生店的過人之處，還在於貼心。
怕第一次來不懂，像是寫作文一樣，恨不得把烤肉的所有細節都貼到牆上，給你解釋清楚。
走的時候，店裡依舊是滿場，好像接力賽似的，一波接一波。
也許是這有點壓抑的天氣，想與同學約成群，來這裡烤幾塊肉，散散氣。
遇上認識的，還能拼成一桌，然後開始大聊八卦：
「聽說了嗎？我們專業xx跟xx在一起了！簡直瞎啊...」
「我們學院那誰，長得好帥啊，誰有他微信號啊，老娘要把他拿下...啊！他有男朋友？？？」
......
對此，作為學長，我只想說，趕緊回去背馬克思！
老娘我不想排隊！！！
ps：
1、其實那天踩到一個雷，就是牛肉。
但看到海報上寫著“牛肉切記不要烤太久”後，想到有可能是我們的原因。
所以，大家烤的時候記得注意下時間哦~
2、同事小野的朋友，太晚過去，從5點等到7點半，so，大家儘量4點半左右前去吧！
雞軟骨在醃制後也相當入味。
在烤紙上稍微一翻動，汁水就像被打開一樣翻騰出來，咬起來是嘎嘣的鮮脆。
一家出門後，能眯著眼滿意、恨不得跟好基友手拉著手轉圈的烤肉店，或許就像這家集美小店的下半場，屬於烤蔬菜的精彩！
饅頭、藕片、土豆、豆腐......
明明清一色都是素食，卻嘗到了不輸烤肉的美味~
瞧，就連饅頭面上，也認真地蘸上了自調的醬料。
饅頭片，一定要烤得香香的、有點半焦，才能夾起。
原本的雪白在炙烤下漸漸發黃、發焦，不止是看著誘人，吃起來也是脆脆的，每次光想著牙齒咬下去的那聲響，就已經又饞了一遍。
藕片咬著則是滿嘴的鮮、脆、甜，清爽下滲著燒烤後的鹹香。
兩份味道纏綿又分明著，沒多久，幾個人就已經交口稱讚地光碟了。
烤得剛好的土豆，表層是像薯片般的乾脆口感，一口下去卻是柔軟，調味下更襯土豆本身的鮮甜。
想想，這還是第一次，素食能與烤肉大幹一場！
學生店的過人之處，還在於貼心。
怕第一次來不懂，像是寫作文一樣，恨不得把烤肉的所有細節都貼到牆上，給你解釋清楚。
走的時候，店裡依舊是滿場，好像接力賽似的，一波接一波。
也許是這有點壓抑的天氣，想與同學約成群，來這裡烤幾塊肉，散散氣。
遇上認識的，還能拼成一桌，然後開始大聊八卦：
「聽說了嗎？我們專業xx跟xx在一起了！簡直瞎啊...」
「我們學院那誰，長得好帥啊，誰有他微信號啊，老娘要把他拿下...啊！他有男朋友？？？」
......
對此，作為學長，我只想說，趕緊回去背馬克思！
老娘我不想排隊！！！
ps：
1、其實那天踩到一個雷，就是牛肉。
但看到海報上寫著“牛肉切記不要烤太久”後，想到有可能是我們的原因。
所以，大家烤的時候記得注意下時間哦~
2、同事小野的朋友，太晚過去，從5點等到7點半，so，大家儘量4點半左右前去吧！