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橫山公安:讓群眾吃上放心肉

“放心肉”是“菜籃子”的頭號工程, 也是一項事關民心的工程, 必須當作大事來抓。 為保障生肉市場食品安全衛生, 維護消費者的合法權益, 確保廣大老百姓吃上 “ 放心肉 ”, 橫山區公安分局食品藥品偵查大隊與區食藥監、衛生局等單位從維護食品安全的大局出發, 嚴格執法, 密切配合, 通力合作, 積極推動“放心肉”冷鏈配送工作。 日前, 橫山區 “放心肉”冷連配送工作正式啟動。

全面運行“放心肉”冷連配送工作後, 定點屠宰長生豬(牛、羊)肉品由屠宰場進入終端市場, 必須通過全區2輛冷鏈專用車統一配送, 不能再使用其他非專業車輛向市場運送肉品。

2輛車輛將統一編號、一車一號、專車專用, 不得作運輸肉品以外的用途。 同時為保證肉品的新鮮, 車廂溫度保持在0攝氏度—18攝氏度。 此外, 車輛須配有消毒設施, 每天至少消毒一次, 並設有消毒記錄。 拉開了該區 “生鮮肉品質安全”的序幕。

為確保“放心肉”冷連配送工作順利進行, 該隊迅速部署相關工作, 積極做好“放心肉”宣傳發動和執勤保障工作;配合區畜牧局等單位對市場銷售的所有牲畜家禽肉類進行全面檢查檢疫, 嚴把監查抽檢關工作;積極做好配送點的現場管控、治安預警、警情處置工作, 一旦發生突發情況, 立即報告, 及時會商, 妥善解決;積極做好對私屠濫宰、病害死肉品違規屠宰等違法行為的查處力度。

將繼續積極配合相關行政單位加大對轄區內的生鮮肉品的檢查力度, 對違法行為從嚴處理, 淨化畜禽定點屠宰市場, 確保轄區群眾吃上“放心肉”。 (榆林市公安局橫山分局通訊員:胡亞玲)

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