鈣果, 原名歐李, 它有著很高的營養價值, 具有“補鈣之星”、“水果之王”的稱號。 以前農村的山上有很多這種野果, 但是如今已經很難找到了, 現在更多的是人工種植的鈣果, 那麼鈣果如何種植, 投資收益又如何呢?
鈣果株高0.3~1.3米, 植株叢生或單生。 一年生枝灰白色, 新梢灰綠色;葉小, 長倒卵形, 葉色淡綠, 急尖, 無毛, 葉緣鋸齒鈍;花蕾淺紅色, 花白色;果實圓形或扁圓形, 形似櫻桃, 果面光亮無粉, 有紅色、金黃色、紫色等, 十分美觀。 花期3~4月, 果期7~8月。
那麼鈣果如何進行人工種植, 投資收益又如何呢?
一位種植鈣果十多年的果農 --- 賀大哥介紹, 鈣果的適應性很強, 在-40℃的低溫也能安全越冬, 而且耐乾旱、抗風沙、生長能力強, 在荒山、荒坡、丘陵都可以種植, 是一種很不錯的水果。
通過賀大哥我們瞭解到, 這種鈣果的產量也很高, 種植的當年能結果200多斤, 到了第三年豐產期能結果3000斤,
也就是說每畝鈣果的收益高達了30000元多元, 除去人工和成本每畝的利潤也在一萬多元, 賀大哥種植了20多畝的鈣果, 每年純收入二十多萬, 這麼高的利潤, 而且容易種植, 是賀大哥以前做夢也沒有想到的, 如今他們當地很多人都種植鈣果, 在當地已經形成了一個產業, 各種加工鈣果、收購鈣果的公司都很多, 鈣果已經成為了當地農民致富的好專案。
鈣果種植技術
1、播種育苗
採集成熟果實, 調製出種子晾乾, 在陰涼通風處貯藏。 元旦前後進行層積處理:於背陰處挖深、寬各1米,
2、綠枝扡插育苗
於5月上中旬選擇優良單株, 採集當年生半木質化粗度在0.4釐米以上的插條, 長度8~10釐米, 上面平口, 下面斜口, 采後立即去葉, 只留上部1~2片小葉, 立即插入清水中放陰涼處。
為提高生根率, 可用ABT生根粉200~300毫克/公斤浸泡基部20分鐘, 生根率可達95%以上。 選用乾淨的河沙作基質, 厚度20釐米, 上蓋塑膠布和遮陽網, 扡插株行距5釐米×8釐米, 插時先用稍粗於插條的小棍插孔, 再插入插條, 然後纏嚴。 插完後及時澆透水並進行葉面噴水, 每天噴水3~5次, 保持葉片不失水。 插後每3天噴一次0.2%的多菌靈或甲基托布津預防病害,
3、埋根育苗
在落葉後至發芽前均可進行。 好于冬初挖取0.5~1釐米粗的根, 剪成15~18釐米長, 50根一捆, 系上品種標籤, 進行沙藏, 翌年2月下旬至3月上旬進行埋根, 株行距15釐米×35釐米, 上端與地面平, 埋後澆透水, 然後蓋地膜, 可增溫保濕, 提高出苗率、成苗率。
4、分蘖育苗
歐李根蘖苗多, 可於春季芽萌動前挖出根蘖苗歸圃。
5、嫁接育苗
歐李生長慢枝條細, 嫁接多採用生長一年的苗子, 於早春採用枝接法。 對於劣質品種也可於春季採用枝接法改接優良品種。
鈣果栽培的技術要點
一、園地選擇
紅鈣果耐旱、耐寒、耐瘠薄,抗逆性極強,各種土質都符合其生長要求,並能在土層淺薄貧瘠的山嶺坡地上生長結果,但如果選擇背風向陽、土層肥沃深厚的沙壤土或肥水充足的其他平地建園,生長更加良好,果個也會大幅度甚至成倍增大。
二、苗木定植
落葉後至萌動前均可栽植,當年可有部分樹苗掛果,株行距1×1米或0.5×1米,畝栽666-1332株。劃線挖穴,穴長、寬、深各30釐米。有條件的最好按行向挖深、寬各40-50釐米的通溝,生熟土分開堆放,每畝施優質農家肥5000公斤,並摻150公斤複合肥,也可混入粉碎了的秸稈或雜草,然後與熟土摻拌好回填溝內,放大水。等水幹後,把準備好的苗木,按大小分類栽植,栽苗時填土踩實,深度保持原苗的根莖部位,切記不要深栽。
三、澆水與追肥
定植後的當天要立即澆水一次,7-10天再澆水一次,以後視乾旱情況酌情澆灌。在麥收前、麥收後要及時澆水保墒,如果在定植時蓋上地膜或覆草保墒效果更好。紅鈣果一年中要有三個需水肥關鍵時期:春季萌芽至開花期,追肥澆水促進萌芽、開花,提高坐果率;新梢旺盛生長和幼果膨大期追肥澆水可使新梢生長健壯,促進幼果迅速膨大;7月上旬,在果實最後一次生長高峰之前追肥澆水,對加速果實膨大作用明顯。果實採收後秋施一次優質農家有機肥。土地封凍前要澆好澆足封凍水,以利根系抗凍和減輕下一年早春影響乾旱。
三、病蟲防治
紅鈣果的病蟲害較少,病蟲防治可在發芽前噴一次3-5度的石硫合劑,可減少病蟲的發生。雨水多、濕度大時,可用適量藥劑1-2次防治白粉病。蟲害主要是蚜蟲,一般用2.5%的藥劑可防治。
鈣果的營養價值
1、鈣果含鈣量高且容易被吸收。
2、富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等多種維生素。
3、鈣果同時富含花青素和多種維生素,營養學界稱它為“長壽果”、“萬壽果”。
4、鈣果中所含氨基酸為高,因此鈣果又被稱為“生命之火”、“萬壽草還丹”。
5、鈣果富含多種人體所需的礦物質微量營養元素享有“長壽元素”、“心臟守護神”“天然解毒劑”等美譽。
6、富含芳香物、蘋果酸和單寧等營養物質。被生物界和營養界譽為最理想的食品酸味劑。
鈣果栽培的技術要點
一、園地選擇
紅鈣果耐旱、耐寒、耐瘠薄,抗逆性極強,各種土質都符合其生長要求,並能在土層淺薄貧瘠的山嶺坡地上生長結果,但如果選擇背風向陽、土層肥沃深厚的沙壤土或肥水充足的其他平地建園,生長更加良好,果個也會大幅度甚至成倍增大。
二、苗木定植
落葉後至萌動前均可栽植,當年可有部分樹苗掛果,株行距1×1米或0.5×1米,畝栽666-1332株。劃線挖穴,穴長、寬、深各30釐米。有條件的最好按行向挖深、寬各40-50釐米的通溝,生熟土分開堆放,每畝施優質農家肥5000公斤,並摻150公斤複合肥,也可混入粉碎了的秸稈或雜草,然後與熟土摻拌好回填溝內,放大水。等水幹後,把準備好的苗木,按大小分類栽植,栽苗時填土踩實,深度保持原苗的根莖部位,切記不要深栽。
三、澆水與追肥
定植後的當天要立即澆水一次,7-10天再澆水一次,以後視乾旱情況酌情澆灌。在麥收前、麥收後要及時澆水保墒,如果在定植時蓋上地膜或覆草保墒效果更好。紅鈣果一年中要有三個需水肥關鍵時期:春季萌芽至開花期,追肥澆水促進萌芽、開花,提高坐果率;新梢旺盛生長和幼果膨大期追肥澆水可使新梢生長健壯,促進幼果迅速膨大;7月上旬,在果實最後一次生長高峰之前追肥澆水,對加速果實膨大作用明顯。果實採收後秋施一次優質農家有機肥。土地封凍前要澆好澆足封凍水,以利根系抗凍和減輕下一年早春影響乾旱。
三、病蟲防治
紅鈣果的病蟲害較少,病蟲防治可在發芽前噴一次3-5度的石硫合劑,可減少病蟲的發生。雨水多、濕度大時,可用適量藥劑1-2次防治白粉病。蟲害主要是蚜蟲,一般用2.5%的藥劑可防治。
鈣果的營養價值
1、鈣果含鈣量高且容易被吸收。
2、富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等多種維生素。
3、鈣果同時富含花青素和多種維生素,營養學界稱它為“長壽果”、“萬壽果”。
4、鈣果中所含氨基酸為高,因此鈣果又被稱為“生命之火”、“萬壽草還丹”。
5、鈣果富含多種人體所需的礦物質微量營養元素享有“長壽元素”、“心臟守護神”“天然解毒劑”等美譽。
6、富含芳香物、蘋果酸和單寧等營養物質。被生物界和營養界譽為最理想的食品酸味劑。